Ricette

25 Aprile 2018

Focaccia azima con cipolle e curcuma

Un'ottima ricetta vegan per un'insolita focaccia, buonissima da servire durante i primaverili pic nic all'aperto.

cucina naturale  pane  ricette vegan 
23 Aprile 2018

Latte ricco di calcio

La ricetta per preparare un fantastico latte ricco di calcio, a base di sesamo e fichi secchi, seguendo le regole del crudismo.

crudismo  latte vegetale  ricette vegan 
20 Aprile 2018

Insalata tiepida di arame

Una fantastica insalata vegan a base di broccoli e alghe arame. Per scoprire come cucinare con le alghe e portare la salute in tavola.

cucina con alghe  cucina naturale  ricette vegan 
17 Aprile 2018

Tartine di semi alla mousse di formaggio

Come realizzare delle magnifiche tartine totalmente vegan per stupire gli ospiti di aperitivi e rinfreschi.

cucina naturale  panna di soia  ricette vegan 
15 Aprile 2018

Tiramisù senza lattosio

Chi non ha mangiato un tiramisù almeno una volta nella propria vita? Un famosissimo e buonissimo dolce, qui presentato in una versione priva di lattosio che non vi farà rimpiangere l'originale.

Alimentazione naturale  latte di soia  latte vegetale 
13 Aprile 2018

Cecina ai carciofi

La ricetta vegan di questo piatto tipico della tradizione toscana. Una preparazione molto semplice, a base di farina di ceci e olio, arricchita dall'aggiunta dei carciofi. Un piatto semplice e genuino per una cucina naturale e sana.

alimentazione senza carne  cucina naturale  ricette vegan 
11 Aprile 2018

Coppe di crema al cioccolato e vaniglia

La ricetta vegan per preparare un golosissimo dessert a base di latte di riso o mandorle, vaniglia, cioccolato e fragole...

cucina naturale  ricette vegan 
09 Aprile 2018

Gnudi burro e salvia

Gli gnudi sono un primo piatto tipico della cucina toscana, così chiamato perché viene usato il ripieno dei ravioli, senza il "vestito" esterno della pasta. Qui presentiamo la ricetta vegan in versione finger food. Per riproporre questo famoso piatto in maniera del tutto nuova.

burro di mandorle  cucina naturale  panna di soia  ricette vegan 
07 Aprile 2018

Pizza di miglio

La pizza è uno dei cibi più conosciuti e amati in tutto il mondo, ma possiamo prepararla in modo naturale, preservando gusto e salute? Ecco la ricetta per una pizza a base di miglio da leccarsi i baffi.

cucina naturale  farina di riso  ricette vegetariane 
05 Aprile 2018

Bonbon di riso con pesto di broccoli

Antipasto goloso, originale secondo piatto o semplice appetizer. Questa ricetta vegan si presta per molti usi differenti, ma sempre con ottimi risultati.

cucina naturale  legumi  ricette vegan 
03 Aprile 2018

Fagottini di quark con carciofi

Ottimi per l'antipasto o per un goloso spuntino, questi fagottini con carciofi e quark non vi deluderanno. Una ricetta vegetariana da leccarsi i baffi.

Alimentazione naturale  latticini  ricette vegetariane 
01 Aprile 2018

Torta di borlotti stufati

Nel periodo pasquale iniziano le gite fuori porta e non c'è niente di meglio di una buona torta salata a base di verdure per godersi le scampagnate mantendosi leggeri e in salute. Ecco una fantastica ricetta vegan a base di borlotti.

alimentazione senza glutine  cucina naturale  ricette vegan