Ricette

29 Ottobre 2017

Pane dei santi

Una ricetta tipica del periodo autunnale, con noci e uva passa. Una preparazione leggera, con pochi grassi, per soddisfare la voglia di dolce senza appesantirsi.

Alimentazione sana  ricette vegetariane 
27 Ottobre 2017

Zuppa di piselli, carciofi e avena

Una gustosa zuppa a base di piselli, carciofi e avena, per regalarsi un pranzo o una cena che riscaldano.

cucina naturale  ricette vegan 
25 Ottobre 2017

Torta di Anna

Un favoloso dolce con pan di spagna, mele, gelato al cocco e salsa al cioccolato. Un'esplosione di gusto si cela dietro all'aspetto molto scenografico, per deliziare il palato e gli occhi.

Alimentazione naturale  ricette vegan 
23 Ottobre 2017

Riso con nitukè e lenticchie

Nonostante il nome faccia pensare a qualcosa di complicato, il nitukè non è altro che un procedimento per preparare le verdure preservandone le proprietà nutrizionali e il sapore. Qui la ricetta di un ottimo riso, condito con nitukè e lenticchie.

Alimentazione sana  ricette vegetariane 
21 Ottobre 2017

Vellutata di pastinaca con blini al papavero

Con l'autunno torna la voglia di mangiare un piatto che scaldi il corpo e l'anima, come una buona zuppa o una minestra. E con questa vellutata a base di pastinaca non si corre neppure il rischio di essere banali!

Alimentazione naturale  ricette vegan 
19 Ottobre 2017

Porridge di avena, cacao, mandorle e mele alla curcuma

Una deliziosa prima colazione a base di cacao, mandorle e mele, resa speziata grazie all'uso della curcuma. Un supercibo per iniziare al meglio la giornata!

Alimentazione sana  ricette vegan 
17 Ottobre 2017

Castagnaccio

Il castagnaccio è un dolce tipico della cucina toscana, molto consumato in questo periodo. Ecco la ricetta per prepararlo in modo sano e veloce.

Alimentazione sana  ricette vegetariane 
15 Ottobre 2017

Lenticchie mediorientali

Una fantastica ricetta per cucinare le lenticchie in modo creativo, accompagnandole agli spinaci e aggiungendo un tocco esotico grazie all'utilizzo del cumino.

cucina naturale  ricette vegetariane 
13 Ottobre 2017

Sfogliette croccanti al rosmarino

La ricetta pre preparare in casa delle deliziose sfoglie di pane al rosmarino, perfette come snack o per l'aperitivo.

Alimentazione naturale  ricette vegan 
11 Ottobre 2017

Crespelle ai funghi

Un primo piatto buono quanto bello, 100% vegan, per gustare un piatto di alta cucina ma senza crudeltà...

Alimentazione sana  ricette vegan 
09 Ottobre 2017

Cavolo rosso grigliato con yogurt vegetale, mandorle e curcuma

Un buonissimo secondo piatto con cavolo rosso, yogurt vegetale e mandorle, per regalarsi un pasto sano e gustoso.

Alimentazione naturale  ricette vegetariane 
07 Ottobre 2017

Marmellata di fichi

La stagione dei fichi è ormai finita, ma con quelli rimasti è possibile realizzare una squisita marmellata naturale, per portare il gusto dell'estate nella stagione più fredda.

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