Ricette

10 Agosto 2017

Insalata di finocchi e albicocche

Una fresca insalata è quanto di più gradevole per i pranzi estivi, anche in riva al mare. Ecco allora una splendida insalata, bella da vedere e buona da mangiare, a base di finocchi e albicocche.

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08 Agosto 2017

Gelato al tè matcha

Un insolito gelato a base di tè matcha, mandorle e anacardi, da realizzare in casa, per stupire gli amici.

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06 Agosto 2017

Gazpacho di ceci e pomodoro arrosto

Una ricetta gustosa e particolare per tutti gli amanti del gazpacho. Semplice da realizzare, con ceci, pomodori arrosto e peperoni.

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04 Agosto 2017

Zuppa di prugne e alghe arame

Prugne, mirtilli, ribes e alghe arame per realizzare una deliziosa e particolarissima zuppa...

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02 Agosto 2017

Insalata di pere e noci

Una gustosa insalata vegana, velocissima da preparare, a base di noci e pere. Arricchita con del formaggio, saprà conquistare anche i vegetariani.

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31 Luglio 2017

Crema di lenticchie al coriandolo con pane naan

Una gustosa crema, da abbinare al pane di naan, per concedersi il piacere di una vellutata anche durante l'estate.

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29 Luglio 2017

Bavarese alle mandorle

Una ricetta che saprà conquistare anche i più golosi... Una squisita bavarese alle mandorle, per concedersi una dolce pausa anche in estate!

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27 Luglio 2017

Insalata di cetrioli e germogli di soia al cocco e anacardi

Dalla Thailandia una golosa ricetta, per gustare una favolosa insalata dal sapore etnico.

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25 Luglio 2017

Biscottini al limone

Una ricetta per realizzare dei semplicissimi ma altrettanto buoni biscottini a base solo di farina e limone, preferibilmente biologico.

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23 Luglio 2017

Crostini per tutti i gusti

Qualche idea per realizzare degli sfiziosi crostini a base di tofu, ottimi come antipasto o per completare un pranzo a base di insalata.

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21 Luglio 2017

Gelato alla mandorla e cannella

Gli amanti della cannella non sapranno resistere a questo golosissimo gelato, a base di mandorla. E per renderlo ancora più goloso, provate ad accompagnarlo con fichi caramellati...

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19 Luglio 2017

Tofu fritto con insalata di daikon al sesamo nero

Una ricetta che proviene dal Giappone, a base di tofu e daikon, per una tavola elegante ed esotica.

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