Chiedi all'esperto
Come conservare al meglio il cibo?
Mi chiamo Sonia e da quest'anno sono abbonata alla vostra bellissima rivista, vi scrivo per chiedervi come posso preparare marmellate e conserve in sicurezza per arricchire la mia dispensa invernale.
Quale cellulare per mia figlia?
Ho letto su un vecchio numero della rivista, l'importante dossier sui cellulari e sulle conseguenze dell'elettromagnetismo e vorrei avere una risposta per capire quale sia il telefonino a più bassa emissione da comprare...
Quali alternative alle lampade fluorescenti?
Nel numero di febbraio consigliate di non acquistare le lampade a risparmio energetico. Quale tipo di lampadine consigliate da un punto di vista ecologico ed economico? Rispondiamo alla lettera "Quali alternative alle lampade fluorescenti?".
Grafologia: il linguaggio dello scarabocchio
La GRAFOLOGIA interpreta il linguaggio simbolico di ogni espressione grafica anche minima, quindi non soltanto della scrittura e del disegno, ma anche di tutta quella gestualità spontanea che molti di noi mettono in atto e ripetono più o meno distrattamente producendo quei tratti liberi, tracce imprecise o mini-disegni, che in generale prendono il nome di SCARABOCCHI.
Patate: attenti alla solanina!
Sapevate che le patate vanno mangiate sbucciate? In questo modo si riduce il contenuto di solanina, un alcaloide naturalmente presente nel tubero che ad alte dosi comporta rischi per la salute.
Le alghe: molto più che un alimento
Kombu, wakame, nori, hiziki, spirulina, sono alcune delle alghe eduli che sempre più di frequente fanno capolino negli scaffali dei negozi d'alimentazione naturale e nei reparti dietetici delle farmacie. Scopriamo qualcosa in più sulle loro proprietà.
Vitamina D: un aiuto essenziale nelle malattie autoimmuni
Sono sempre più numerose le evidenze scientifiche che attestano l'efficacia di alte dosi di vitamina D nella prevenzione e nel trattamento delle malattie autoimmuni, compresa la sclerosi multipla.
Come disintossicarsi dai metalli pesanti
Gentile dottor Giordo, vorrei usare la zeolite per disintossicarmi dai metalli pesanti, ma ho qualche dubbio sulla possibilità che ha l'organismo di smaltire i metalli catturati...
Acido folico in gravidanza: è sempre bene integrare?
Alle donne in età fertile viene spesso prescritto un integratore di acido folico, la cui carenza può avere effetti sul feto. Tuttavia i possibili rischi evidenziati dalla ricerca impongono una maggiore cautela. E se scoprissimo che per un'assunzione adeguata basta una sana dieta vegetariana?
Ipertensione: la giusta ricetta
Stress, preoccupazioni e stile di vita scorretto possono dar luogo all'ipertensione: la prevenzione e la cura partono, come spesso succede, dalla tavola... ecco la giusta ricetta.
L'alimentazione anti-cancro
Un'alimentazione corretta può essere una delle armi vincenti per combattere il cancro; lo ha spiegato in maniera chiara ed efficace il dottor Paolo Giordo all'incontro che si è tenuto al Festival di Terra Nuova. Vi proponiamo l'intervista.
