Agricoltura

Articoli e approfondimenti sul mondo contadino, l'agricoltura biologica , l'agricoltura biodinamica , la permacultura e l'orto sinergico .

22 Luglio 2005

I primi lavori autunnali

Anche se l'estate volge oramai al termine, i lavori da eseguire nell'orto sono ancora molto impegnativi...

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22 Luglio 2005

Riconversione di un sistema agricolo di tipo convenzionale: il caso di Cuba

L'impulso determinante che la politica economica di Cuba ha dato allo sviluppo di forme alternative di produzione agricola, si è basato sostanzialmente sulla necessità di ridurre gli elevatissimi coefficienti di importazione di “risorse chimiche per l'agricolt

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22 Luglio 2005

Un orto sinergico a 3 mila metri

In viaggio sulle Ande, per portare l'agricoltura sinergica in un villaggio indio

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22 Luglio 2005

Un orto senz’acqua

Pochissimi conoscono in Italia Jean Pain, vero e proprio pioniere dell'agricoltura naturale. Ecco il suo modello di orto “senza acqua”...

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21 Luglio 2005

Parassiti dell'aglio

Ricordiamo che una pratica di profilassi, molto efficace per evitare la proliferazione dei parassiti, consiste nel evitare di ripetere la coltivazione dell'aglio nella medesima aiuola...

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21 Luglio 2005

Irrigazione e pacciamatura

Nel numero di maggio abbiamo visto che cos'è l'agricoltura sinergica. In quello di settembre, come iniziare un orto sinergico con la preparazione delle aiuole rialzate.

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07 Marzo 2005

Salvare i vecchi semi per salvare il mondo

Il prezioso lavoro dei “salvatori di semi” per recuperare le antiche varietà di frutta e verdura a rischio estinzione.

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10 Febbraio 2005

Nuove e vecchie conoscenze per un’agricoltura del futuro

Si è svolto a Riva del Garda (Trento) il seminario “Nuove e vecchie conoscenze per un'agricoltura del futuro”, dedicato alle nuove frontiere dell'agricoltura biologica

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10 Febbraio 2005

Luigi Veronelli e la “rivoluzione enologica”

Combinava l'aristocrazia dei sapori e le mura “graffitate” e urlanti dei centri sociali. Luigi Veronelli ed il progetto-movimento radicale Terra e libertà/Critical wine

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10 Gennaio 2005

Compostaggio del non fare

Una tecnica semplice ed efficace per compostare i residui della cucina

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12 Dicembre 2004

Permacultura: quando la natura insegna

Guardare al mondo con gli occhi della permacultura significa osservare la natura e lasciare che le relazioni che connettono tutti gli elementi presenti in un ambiente, esseri umani compresi, possano emergere.

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03 Dicembre 2004

Per una permacultura illuminata

La certezza di essere dalla parte della ragione, di avere un messaggio fondamentale per la salvezza del pianeta, sia esso la permacultura, una pratica spirituale o una nuova scuola di alimentazione fa assumere in molti un atteggiamento di superiorità, con il rischio di oscurare la validità del messaggio stesso.

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