agricoltura biologica

04 Settembre 2018

In campo senza caporale

Il progetto virtuoso dell'associazione Terra! Onlus, per l'inserimento lavorativo dei migranti.

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28 Luglio 2018

L’agricoltore bio: un mestiere che non s’improvvisa

Dedicarsi alla coltivazione biologica è una scelta che ripaga sotto tanti punti di vista. Ma bisogna valutare bene molti aspetti, a cominciare dall’ambito economico. Tra le competenze più importanti: la conoscenza del terreno, la scelta di cosa coltivare e per chi. Tutto questo e molto altro nel libro di Jean-Martin Fortier, Coltivare bio con successo , il primo manuale di orticoltura biologica per piccole aziende edito da Terra Nuova.

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20 Giugno 2018

Coltivare bio con successo

Dedicarsi alla coltivazione biologica è una scelta che ripaga sotto tanti punti di vista. Naturalmente occorre valutare bene molti aspetti, a cominciare dall’ambito economico. E tra le competenze più importanti da affinare ci sono senza dubbio la conoscenza del terreno, la scelta di cosa coltivare e con quali obiettivi.

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17 Giugno 2018

Ricetta per realizzare il proprio terriccio

 Ecco una ricetta «multiuso» per la realizzazione di un terriccio fai da te. Ogni secchio ha un volume di 16 litri...

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03 Giugno 2018

Conoscere il proprio terreno

Per dedicarsi con profitto all'agricoltura naturale è necessario per prima cosa conoscere il terreno che si ha a disposizione. Ecco una sintetica classificazione dei suoli...

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26 Maggio 2018

Quando gli agricoltori sono custodi della biodiversità

Le aziende agricole più avanzate sono quelle del settore biologico, condotte da giovani sotto i 41 anni, in prevalenza donne: è la fotografia del settore realizzata dalla Rete Rurale Nazionale nel rapporto dal titolo "Natura 2000, Aree Protette e Agricoltura Sostenibile".

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11 Maggio 2018

Cibo, diritti e salute: incontriamo Vandana Shiva

Il 16 maggio Vandana Shiva sarà a Firenze per incontrare il pubblico sul tema "Cibo, diritti e salute" e per illustrare lo stato di avanzamento dei lavori per la redazione collettiva del Manifesto su Alimentazione e Salute.

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28 Aprile 2018

Diserbante naturale alle foglie di noce

Il noce è una pianta allelopatica, cioè in grado di rilasciare nel terreno sostanze che inibiscono la crescita e lo sviluppo di piante concorrenti vicine. Attraverso la fermentazione si possono sfruttare al massimo le sue proprietà per realizzare un diserbante fai da te.

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20 Aprile 2018

L'europarlamento approva il nuovo regolamento sul biologico

Il Parlamento europeo ha approvato in seduta plenaria il nuovo regolamento europeo sull’agricoltura biologica, che dal 2021 sostituirà l’attuale quadro normativo, che risale al 2007 e che aveva aggiornato il primo regolamento sull’argomento, che risale al 1991. Nella votazione, sono stati 466 i voti in favore, 124 i contrari e 50 gli astenuti

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12 Aprile 2018

C’è vino e vino

Il vino fa parte della nostra cultura, ma quello che beviamo oggi è sempre più standardizzato e addizionato con sostanze etranee. Negli ultimi anni, però, è cresciuta la richiesta di vini naturali.

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30 Marzo 2018

Terra Nuova a Firenze Bio: un successo

Un ottimo successo di pubblico e tanta attenzione per gli incontri organizzati da Terra Nuova nell'ambito di Firenze Bio , la mostra mercato dei prodotti biologici e biodinamici che dà a tutti appuntamento al marzo 2019.

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13 Marzo 2018

Macerato di ortica

Il macerato breve distribuito puro sulle piante allontana gli afidi, la sua azione sembra essere legata alla presenza delle sostanze urticanti nel preparato. Il macerato e l’infuso di ortica non devono essere usati su cavoli e sulle altre crucifere perché attirano la cavolaia. L’impiego è sconsigliato anche in presenza di frutti destinati alla conservazione come la zucca, le mele e le pere, per non pregiudicarne il mantenimento.

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