Alimentazione sana

19 Giugno 2019

Ritiro igienista HSU

Detox di corpo e mente: una settimana di full immersion nello stile di vita e alimentare igienista, nel silenzio, nella meditazione, nella formazione, nell’evoluzione personale, nella calma della natura. Un ritiro che vi restituirà alla vostra quotidianità profondamente trasformati nel corpo, nella mente e con una forte luce nel cuore.

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01 Giugno 2019

Miscellanea nel wok

Una ricetta molto particolare per stupire gli ospiti, senza rinunciare alla salute.

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17 Maggio 2019

"I custodi del pianeta", il progetto dedicato ai bambini e alle famiglie

L'associazione "La grande Via", fondata dall'epidemiologo Franco Berrino, ha dato il via a un progetto su scala nazionale per riportare i bambini a essere protagonisti attivi della salvaguardia della salute propria e del pianeta.

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15 Maggio 2019

Equilibrio acido-base. Cosa succede quando si è "acidi"

I danni dell'acidificazione dell'organismo si vedono sul lungo termine; ecco perché bisogna intervenire il prima possibile, quando le vere problematiche non sono ancora nate e si può rimediare con più facilità.

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03 Maggio 2019

Fegato, diabete e obesità

Un fegato magro e in salute contribuisce a prevenire e controllare il diabete.

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05 Aprile 2019

Latte si, latte no?

Il latte è un alimento completo ma nonostante questo non fa così bene come molti pensano. La nutrizionista Elisa Cardinali ci spiega perché.

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29 Marzo 2019

Finocchi in crema d'arancia

Volete stupire i vostri ospiti con un secondo piatto davvero insolito? Questo piatto crudista è quello che fa per voi. Buono, sano e facile da preparare, non vi deluderà.

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20 Marzo 2019

Gli AGE come ossidanti

Gli AGE, prodotti della glicazione avanzata, agiscono come potenti ossidanti. Ecco come.

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16 Marzo 2019

Il mal di testa da sinusite

Quali sono le cause che lo scatenano e i migliori rimedi.

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10 Marzo 2019

Il cioccolato: antidepressivo, antiossidante e antitumorale

A chi non piace il cioccolato? Non tutti però sanno che è anche ricco di propietà benefiche. Purché sia fondente!

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17 Febbraio 2019

Piadine con tofu, funghi e spinaci

Una golosa e sfiziosa preparazione con tofu, spinaci e funghi, per mangiare cose buone ma senza trascurare la nostra salute.

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15 Febbraio 2019

Palline di mandorle e noci al sesamo

Un goloso antipasto o un veloce secondo piatto. Queste palline di frutta secca e sesamo sono buone e sane, ottime per mantenere la salute della nostra pelle.

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