dolci senza lievito

08 Novembre 2019

Bigné con grani antichi

Scopriamo come utilizzare le farine di grani antichi per preparare degli ottimi bigné, sani e golosissimi.

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02 Novembre 2019

Ossi di morto

Biscotti toscani tipici del periodo di Ognissanti. Ottimi se gustati ben imbevuti nel Vin Santo.

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22 Agosto 2019

Plumcake ai frutti di bosco

Una torta con yogurt e frutti di bosco, ottima per la prima colazione o come dessert. Buona per grandi e piccini.

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02 Agosto 2019

Charlotte di albicocche

Un dessert vegano scquisito, a base di albicocche e crema di mandorle. Buono e sano, ottimo per stupire gli ospiti ma adatto anche alla merenda dei bambini.

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23 Dicembre 2018

Biscotti natalizi

Un'ottima ricetta per un dessert speziato! Vi chiederete la ragione della farina bianca: sono biscotti adatti per chi è allergico al nichel e non può assumere alimenti preparati con farine integrali che lo contengono.

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19 Novembre 2018

Cannoncini alle nocciole e ricotta

Un dessert veramente appetitoso... Una deliziosa crema di nocciole e ricotta avvolta in una pasta di farina di kamut. Provateli!

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17 Gennaio 2018

Pere al cioccolato

Un dessert delizioso, facilissimo da preparare. Adatto anche per convincere i bambini a mangiare la frutta.

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26 Novembre 2017

Smoothie con banana e tè matcha

Un'idea golosa per una colazione diversa dal solito, nutriente e sana. Uno smoothie gustoso a basa di latte di mandorle, banane e tè matcha.

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09 Giugno 2017

Bonbon di riso yin-yang

Dei golosi e sani dolcetti, vegan e facili da preparare. Senza glutine, senza zucchero bianco e senza lievito... procuratevi dei pirottini colorati e farina di cocco e cacao per queste dolci magie.

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