frutta secca

31 Dicembre 2018

Riso della festa

Un primo piatto gustoso e festivo ricco di frutta secca, per ricaricarsi di energia!

Alimentazione naturale  frutta secca  primi piatti  riso integrale 
25 Dicembre 2018

Panforte

Il più classico dei dolci natalizi toscani, presentato in chiave vegetariana. Una ricetta da provare per rendere unica la tavola delle feste.

frutta secca  ricette vegan  spezie in cucina 
19 Dicembre 2018

Panettone

Uno dei dolci di Natale per eccellenza! La sua preparazione non è tra le più semplici e richiede una certa esperienza in paste lievitate, ma il risultato non vi deluderà!

Alimentazione naturale  frutta secca  ricette vegetariane 
10 Settembre 2018

Insalata di cavolini, indivia belga e mele

Iniziamo a prepararci all'arrivo dell'autunno con una serie di ricette gustose e sane.

Alimentazione naturale  frutta secca  ricette vegan 
06 Settembre 2018

Confettura di fichi con mandorle tostate e limone

Settembre tempo di... fichi! Saporiti, profumati e irresistibili: ecco come trasformarli in una gustosa confettura, con l'aggiunta di mandorle e un pò di limone, da riporre in dispensa e gustare durante le colazioni invernali.

frutta secca  ricette vegan 
19 Gennaio 2018

Vellutata di castagne

Una straordinaria zuppa dai sapori e dai colori invernali, ottima da gustare davanti al calore di un camino acceso.

Alimentazione naturale  frutta secca  latte vegetale  latticini  ricette vegetariane  spezie in cucina  zuppe di verdure 
28 Dicembre 2017

Ricciarelli

I ricciarelli sono dei biscotti natalizi tipici di Siena a base di pasta di mandorle. Ecco la ricetta per prepararli da soli, senza dover ricorrere a prodotti confezionati.

cucina naturale  frutta secca  ricette vegetariane 
20 Dicembre 2017

Tortino di ricotta e noci

La ricetta per realizzare dei tortini a base di ricotta e noci, ottimi come antipasto per i pranzi e le cene delle festività.

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16 Dicembre 2017

Penne con spinaci, nocciole e uvetta

Spinaci, uvetta e nocciole, per un primo piatto buono e sano.

cucina naturale  frutta secca  ricette vegetariane  spezie in cucina 
12 Dicembre 2017

Biscotti giganti con mele e cannella

Durante le festività natalizie il profumo delle spezie invade le strade e le case. I dolci a base di mele e cannella sono tra i più consumati e apprezzati, strudel in testa. Noi vi proponiamo questi meravigliosi "biscottoni", adatti anche ai celiaci.

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12 Novembre 2017

Zucca in saor

Un'invitante ricetta che permette di cucinare la zucca, molto usata nel periodo autunnale, in maniera alternativa e divertente.

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08 Novembre 2017

Flan di nocciole con fonduta di Raschera

Una ricetta per chi ama i formaggi, ottima come secondo piatto o, in un mini-formato, come antipasto.

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