pseudocereali

20 Novembre 2019

Grano saraceno con pesto di broccoli e porri

Un'ottima idea per realizzare un primo piatto vegan a base di grano saraceno. Il pesto di broccoli e porri che lo accompagna è una variante da poter usare in molte altre preparazioni.

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06 Novembre 2019

Quinoa con carote arrosto

Una ricetta gustosa e colorata a base di quinoa, il "non cereale" ricco in nutrienti e adatto anche per i celiaci.

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