ricette vegetariane

15 Dicembre 2018

Polpettine di spinaci alle tre salse

Favolose polpette di spinaci, da accompagnare con tre diverse golose salse. Uno sfizioso aperitivo per far felice il palato, senza rinunciare alla salute.

antipasti  latticini  ricette vegetariane 
19 Novembre 2018

Cannoncini alle nocciole e ricotta

Un dessert veramente appetitoso... Una deliziosa crema di nocciole e ricotta avvolta in una pasta di farina di kamut. Provateli!

cucina naturale  dolci senza lievito  ricette vegetariane 
07 Novembre 2018

Fett’unta

È tempo di raccolta delle olive e di "olio novo". In Toscana in questo periodo si prepara la celebre fett'unta, un piatto povero ma golosissimo, che permette di degustare l'olio appena fatto. Ecco qui la semplicissima ricetta e tre gustose varianti.

Alimentazione naturale  ricette tradizionali  ricette vegetariane 
03 Novembre 2018

Sformato di zucca

Zucca, noci, uova e formaggio per uno squisito sformato vegetariano.

Alimentazione naturale  ricette vegetariane 
30 Ottobre 2018

Tortelli di patate mugellani

Una ricetta tipica della tradizione toscana proposta in chiave rigorosamente vegetariana, ma senza rinunciare al gusto.

cucina naturale  primi piatti  ricette vegetariane 
28 Ottobre 2018

Zuppa di lenticchie

Scaldiamoci con una particolare zuppa a base di lenticchie e alga kombu.

Alimentazione naturale  cucina con alghe  ricette vegetariane  zuppe di verdure 
24 Ottobre 2018

Focaccia di broccoli alla crema di zucca e olive

Due ortaggi caratteristici del periodo autunnale si uniscono per dare vita a questa gustosissima ricetta vegetariana. Ottima come aperitivo o per un pasto veloce.

acidità di stomaco  latticini  ricette vegetariane 
20 Settembre 2018

Zarkopita integrale

Una ricetta della tradizione greca, ottima in versione vegetariana, con latte e yogurt, ma da provare anche in versione vegan.

cucina etnica  latticini  ricette vegetariane 
18 Settembre 2018

Terrina di zucchine e olive

Un'ottima ricetta vegetariana, con zucchine, olive e formaggio di capra.

Alimentazione naturale  latticini  ricette vegetariane 
27 Agosto 2018

Crocchette di melanzane con grano saraceno

Polpettine a base di melanzane e grano saraceno. Ottime come stuzzichini oppure come seconda portata, per una cena sana e sfiziosa.

alimentazione senza carne  latticini  ricette vegetariane 
25 Agosto 2018

Flan di carote in salsa ai peperoni

Un ottimo suggerimento per preparare un delizioso antipasto vegetariano. A base di carote e ricotta, questo flan soddisferà anche i palati più esigenti.

latticini  ricette vegetariane 
23 Agosto 2018

Pasta al forno con verdure e feta

Un'ottima pasta al forno vegetariana, perfetta per il pasto dopo l'attività sportiva. Con feta, peperoni, pomodorini e zucchine.

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