Consumo critico

22 Giugno 2017

Che pesci pigliare?

Spesso considerato come l'alternativa salutare alla carne, in realtà anche il pesce, soprattutto se allevato, presenta numerose problematiche. E non solo di natura etica...

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09 Giugno 2017

Roma-Australia-Matera: la via del cambiamento per Eliana

Eliana Viggiani ha lasciato Roma, ha sperimentato l'Australia, poi ha scelto Matera, dove ha aperto un b&b ecosostenibile. La scelta di cambiamento di una ragazza che ha scelto l'ecologia quotidiana.

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30 Maggio 2017

Dal 1987 al 2017: 30 anni di MAG4 e finanza etica

Sabato 17 giugno MAG4 festeggia 30 anni di vita e di pratica della finanza etica. Trent'anni per costruire un circuito alternativo e autonomo rispetto al sistema bancario.

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25 Maggio 2017

Pentole: scegli le più sicure

Dopo l’allarme teflon, in molti si chiedono quali siano le pentole meno pericolose: dalla terracotta al pyrex, dalla vetroceramica alla pietra, imparare a scegliere è un dovere per la nostra salute.

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12 Maggio 2017

Terra Nuova al Salone di Torino con autori imperdibili

Terra Nuova sarà al Salone di Torino dal 18 al 22 maggio con un ampio stand (padiglione 2, K114) e presenterà due autori di punta: Luca Poma con la novità editoriale "Salviamo Gian Burrasca", libro denuncia sull'abuso di psicofarmaci sui bambini, ed Elena Tioli con quello che è già diventato un best seller, "Vivere senza supermercato".

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11 Maggio 2017

Chi impasta risparmia

Sono sufficienti un normalissimo forno, un paio d'ore di lavoro e poco più di 10 euro per preparare pane, focacce, dolci e merendine bio per una famiglia di cinque persone.

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08 Aprile 2017

Le Galline Felici e i pulcini bio

Un mondo fatto di buone relazioni, progetti dal basso e buone pratiche che ha scelto la strada della certificazione. L’esempio di Le Galline Felici, il consorzio che raccoglie 30 aziende biologiche siciliane, raccontato da Roberto Li Calzi, agricoltore e animatore della rete solidale siciliana.

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04 Aprile 2017

La spesa consapevole

Da due anni Elena non acquista più nella grande distribuzione. Una scelta libera e consapevole, alla portata di tutti, che le ha dato modo di uscire fuori dai tranelli del marketing, per risparmiare, comprare sostenibile e fare comunità.

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29 Marzo 2017

Terra Nuova e i gruppi d'acquisto

Da sempre Terra Nuova dà voce e racconta il mondo dei gruppi d'acquisto solidale, una modalità di consumo critico che in questi anni si è ampliata moltissimo. Ecco l'intervista al direttore di Terra Nuova, Mimmo Tringale, andata in onda su Controradio, emittente toscana.

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29 Marzo 2017

Il Ponte... equo e solidale

Siamo a Torino, presso la cooperativa Il Ponte, una onlus attiva da oltre venticinque anni nel commercio equo e solidale con un progetto d'importazione diretta dei prodotti di artigianato tipico da El Salvador e che dal 2004 distribuisce la rivista e i libri di Terra Nuova.

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10 Marzo 2017

Parquet: i benefici e come attuare una scelta sostenibile

Il legno è un materiale vivo che resta tale anche dopo l’applicazione, purché venga rifinito con impregnanti e lucidanti a base naturale (cera d’api, olio di lino…) perché chiede di essere nutrito. Quando invece si utilizzano prodotti di sintesi si trasforma in un materiale amorfo, privo di vita, che per anni può sprigionare soluzioni e vapori nocivi.

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06 Marzo 2017

Consigli e buone pratiche per tutti i gusti a Fa' la cosa giusta!

Durante la tre giorni dedicata al consumo critico ci sarà ampio spazio per i laboratori di autoproduzione i corsi di cucina vegana, e tante altre proposte vegan e cruelty free.

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