Corso di panificazione biodinamica

Mercoledì 15 ottobre 2014, presso l’Azienda Agricola Biologica Bio Agriturismo IL CERRETO, si terrà un corso di panificazione tenuto da Franco Pedrini,responsabile del Gruppo dei Cereali dell’Associazione Italiana per l’Agricoltura Biodinamica, e Nicolas Supiot, contadino panificatore fondatore de l’École du Vivant.
Programma:
ore 9.00 – inizio incontro
Ore 13 – buffet con i prodotti dell’azienda bio Il Cerreto
ore 17 – termine incontro

Il costo è di 40 euro a persona ed è incluso il pranzo. Il numero massimo dei partecipanti è 30 persone, si prega pertanto di prenotare entro il 12 ottobre.