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Terra Nuova

Rivista mensile e casa editrice che dal 1977 si occupa di ambiente, ecologia,buone pratiche, salute e medicina naturali, agricoltura bio e tanto altro...

Ambiente

Cittadini per l’Aria: «Navi da crociera, paghino per quanto inquinano»

Una tassa tra 20 e 40 euro a passeggero per ogni scalo: è questa la cifra che, secondo i calcoli di Cittadini per l'Aria e le associazioni che compongono la rete Facciamo Respirare il Mediterraneo, l'Italia dovrebbe subito applicare alle navi da crociera per coprire almeno in parte i costi ambientali e sanitari che oggi restano a carico della collettività nelle città di porto.

Ricette

Panna di soia fatta in casa

Se non volete fare uso di latte e latticini, ma non vi fidate ad acquistare prodotti vegetali confezionati, l'alternativa è imparare a prepararli da soli. Ecco la ricetta per fare in casa la panna di soia.

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