Herbucha, la kombucha senza tè
Infusi di erbe e simbiosi microbica per creare bevande vive, personalizzate e ricche di proprietà benefiche; scopriamo insieme i segreti dell’herbucha, un fermentato “selvatico” che possiamo facilmente autoprodurre.
Il Mensile
Dal 1977 il mensile del naturale con oltre 100 pagine in carta riciclata al 100%, oltre 23.000 copie mensili, 10.000 abbonati: questi sono i numeri di Terra Nuova che dal 1977 costituisce uno strumento insostituibile di controinformazione per chi vuole cambiare in meglio la propria vita.
Gli argomenti trattati toccano ogni aspetto del nostro quotidiano: alimentazione e medicina naturale, agricoltura biologica e biodinamica, permacultura, maternità e infanzia, bioedilizia, ecovillaggi, ecoturismo, consumo critico, energie rinnovabili, nonviolenza, ricerca interiore, finanza etica e più in generale ambiente ed ecologia… continua a leggere
Odontoiatria olistica a Verona
Lo studio di odontoiatria olistica Corsini di Verona è tra i protagonisti della rubrica Ecocircuito sul numero di marzo della rivista Terra Nuova.
Agricoltura biodinamica, una scelta di libertà
Chi si confronta con l’agricoltura biodinamica si rapporta inevitabilmente con il suo ideatore, Rudolf Steiner, che nel 1924 tenne il celebre Corso sull’agricoltura, svoltosi in Germania nella tenuta di Koberwitz (oggi Kobierzyce, in Polonia). Un approccio che ancora oggi si può definire rivoluzionario. Secondo il messaggio di Steiner, la libertà dell’agricoltore risiede nella sua capacità di osservazione autonoma. Nella prima
Il Granello di Senape: un’erboristeria con laboratorio
L'erboristeria Il Granello di Senape di Spresiano (Treviso) è fra i protagonisti della rubrica Ecocircuito sul numero di marzo della rivista Terra Nuova.
Guardare davvero: l’editoriale di marzo
«C’è un gesto antico quanto l’umanità: guardarsi negli occhi. Ma nella medicina contemporanea, lo sguardo è sempre più mediato»: leggi l'editoriale di marzo di Nicholas Bawtree, direttore editoriale di Terra Nuova.
Terra Comune. Una nuova alleanza per un cibo giusto e sano
Oltre cento le sigle dell’associazionismo che hanno dato vita a Terra Comune, una coalizione che si impegni per la transizione ecologica dei sistemi agroalimentari, nel rispetto di suolo, ambiente, cibo e diritti. Terra Nuova ne fa parte.
Erbe selvatiche: un tesoro da riscoprire
Dimenticate dalla cultura di massa, messe a rischio da un’agricoltura che le combatte come infestanti, le erbe selvatiche sono una risorsa spesso sottovalutata. Conoscerle è il primo passo per poterle tutelare e rivalorizzare.
Iridologia. L’occhio come “specchio della salute”
Cresce l’interesse per l’iridologia clinica, un approccio che permette di individuare e diagnosticare numerosi disturbi attraverso la “lettura” dell’iride, prezioso punto di raccordo tra il sistema nervoso centrale e gli organi periferici.
Tra Lazio e Abruzzo. Il cammino dei briganti
Compie dieci anni il Cammino dei Briganti, il percorso sulle tracce degli antichi ribelli, tra Lazio e Abruzzo, tra fitti boschi e verdi pascoli, attraverso diciotto borghi caratteristici dove l’accoglienza fa sentire ogni viandante come a casa.
Mercosur: ricorsi e tensioni nella Ue
L’europarlamento aveva “congelato” la liberalizzazione commerciale con il Mercosur approvata dalla Commissione Ue presentando ricorso alla Corte europea. L’accordo favorisce le grandi industrie, penalizza gli agricoltori italiani ed europei, e aggrava l’impatto sugli ecosistemi. Ma la Von der Leyen ne ha deciso nel frattempo l'applicazione provvisoria.
Sekem, quando i crediti di carbonio supportano la transizione
Sekem, progetto-comunità in Egitto, ha messo a punto un modello per usare i crediti di carbonio come strumento per promuovere e supportare la conversione dei contadini all’agricoltura biodinamica.
Fitoembrioterapia: la salute grazie a gemme e germogli
Le parti più fresche delle piante sono un valido aiuto per prevenire e trattare numerosi disturbi, anche stagionali, e per affrontare un periodo detox preparandosi alla primavera. Ecco come funzionano.
Il furto legalizzato della biodiversità contadina
Nato per conservare le sementi contadine di tutto il mondo, il trattato internazionale sulle risorse genetiche è invece stato trasformato in un altro strumento di biopirateria.
Fotovoltaico a terra: porre un freno alla speculazione che erode il suolo
Aumentano i grandi impianti fotovoltaici industriali su campi e aree verdi, che riducono la biodiversità e sottraggono terreni. L’alternativa esiste: ce la spiegano gli esperti, che dicono no alle scelte dettate solo dal profitto.
Il menù della salute. Combatti influenza e raffreddore a tavola
Rafforzare il sistema immunitario anche a tavola per far fronte ai malanni invernali: ecco un menu completo da cui trarre ispirazione.
“RigenerarSì”, per ritrovare la pienezza dell’esistenza
Un progetto che nasce dalla collaborazione tra NaturaSì e La Grande Via, con proposte di soggiorno nella natura della Maremma toscana pensate appositamente per il benessere degli over 50.
Ferroni (WWF): «Una falsa semplificazione per l’Ue»
«Quella perseguita dalla Ue è una semplificazione strumentale, che vede nella natura un ostacolo da superare»: Franco Ferroni, responsabile agricoltura e biodiversità del WWF Italia, prende posizione sull'iter europeo in corso.
Il ritmo sonno-veglia per la nutrizione e la crescita
La regolarità del ritmo sonno-veglia è importantissimo per la nutrizione e la crescita, come ci ricorda anche Carlo Triarico, filosofo della scienza e presidente dell'Associazione per l'Agricoltura Biodinamica nel suo intervento pubblicato sul numero di febbraio della rivista Terra Nuova.
Un’erboristeria storica al passo con i tempi
L’erboristeria di Miriam Adani a Tolmezzo ha saputo innovarsi nel tempo ed è tra i protagonisti della rubrica Ecocircuito sul numero di febbraio della rivista Terra Nuova.
A Firenze la cartoleria sensibile all’ecologia
La cartoleria Benvenuti di Firenze, con la sua attenzione all’ecologia e alla sostenibilità, è tra i protagonisti della rubrica Ecocircuito sul numero di febbraio della rivista Terra Nuova. Assortimento di prodotti per belle arti, modellismo, macchine per ufficio e cancelleria. La cartoleria Benvenuti di Firenze è questo e molto altro. «Cerchiamo di fare sensibilizzazione ambientale. Non tanto nella nostra veste commerciale, ma