Convegno a Bologna: “Nuovi OGM, vecchie logiche: nella biodiversità il futuro dell’agricoltura”

“Nuovi OGM, vecchie logiche: nella biodiversità il futuro dell’agricoltura” è il convegno che si tiene martedì 24 febbraio, alle ore 11.00, presso la Lab Academy (Padiglione 18) di BolognaFiere nell’ambito di SanaFood.

A promuovere l’incontro è Demeter nell’ambito del progetto “Futuro Bio”, sarà un approfondimento sul tema dei nuovi OGM e delle Nuove Tecniche Genomiche (NGT), sempre più al centro del dibattito scientifico, politico e agricolo europeo.

L’iniziativa vedrà la partecipazione di rappresentanti del mondo del biologico, della biodinamica e della ricerca scientifica: Enrico Amico, Presidente di Demeter Italia, Giovanni Buccheri, Direttore di Demeter Italia, Maria Grazia Mammuccini, Presidente di FederBio e Salvatore Ceccarelli, già Professore ordinario di Genetica Agraria.

Durante la conferenza verranno affrontate le implicazioni delle nuove tecniche genomiche per l’agricoltura biologica e biodinamica, con particolare attenzione ai temi della biodiversità, della sovranità alimentare, della tracciabilità e della libertà di scelta per agricoltori e consumatori. «L’incontro nasce dall’urgenza di riportare al centro del dibattito scientifico e politico il valore della biodiversità agricola come risposta concreta alle sfide del cambiamento climatico, della sicurezza alimentare e della tutela della salute – spiegano i promotori – Tra i temi che verranno affrontati anche le campagne internazionali contro le NGT, che attraversano e uniscono il mondo del biologico, ponendo al centro la richiesta di trasparenza, tracciabilità e informazione corretta lungo tutta la filiera agroalimentare».

La conferenza si inserisce nel percorso culturale di Futuro Bio, progetto finanziato dal MASAF e promosso da Demeter Italia, che promuove un modello agricolo fondato sulla fertilità dei suoli, sulla vitalità delle comunità rurali e su un rapporto virtuoso tra cibo, salute e ambiente.

Enrico Amico, Presidente di Demeter Italia, commenta: «Di fronte alle sfide climatiche e ambientali, non possiamo affidarci a scorciatoie tecnologiche che ripropongono vecchie logiche di semplificazione della vita. La biodiversità è una risorsa essenziale per il futuro dell’agricoltura: il biologico e il biodinamico dimostrano che è possibile produrre cibo di qualità tutelando i suoli, gli ecosistemi e la libertà di scelta di agricoltori e consumatori».

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