L’arte di cucinare con gli avanzi
Impariamo a riutilizzare quello che è rimasto in frigo e nella dispensa con ricette sane e appetitose: riciclare e cucinare gli avanzi è una vera e propria arte.
Dal 1977 il mensile del naturale con oltre 100 pagine in carta riciclata al 100%, oltre 23.000 copie mensili, 10.000 abbonati: questi sono i numeri di Terra Nuova che dal 1977 costituisce uno strumento insostituibile di controinformazione per chi vuole cambiare in meglio la propria vita.
Gli argomenti trattati toccano ogni aspetto del nostro quotidiano: alimentazione e medicina naturale, agricoltura biologica e biodinamica, permacultura, maternità e infanzia, bioedilizia, ecovillaggi, ecoturismo, consumo critico, energie rinnovabili, nonviolenza, ricerca interiore, finanza etica e più in generale ambiente ed ecologia… continua a leggere
Impariamo a riutilizzare quello che è rimasto in frigo e nella dispensa con ricette sane e appetitose: riciclare e cucinare gli avanzi è una vera e propria arte.
Incontro con Rosanna Passione, autrice del libro "Cucinare i legumi", che racconterà il suo testo con una lezione pratica di cucina naturale.
Ottima per proteggersi da influenza, febbre, raffreddore e mal di gola, è efficace anche per sconfiggere infezioni micotiche varie. Gli usi e i rimedi della propoli.
Il sommario del mensile Terra Nuova Ottobre 2013,la rivista per l'ecologia della mente e la decrescita felice.
Terra Nuova partecipa ogni mese a numerose fiere e manifestazioni. Un'occasione per conoscerci, scambiarci pareri, sfogliare l'ultimo numero e i nuovi libri. Ecco gli eventi di questo fine settimana...
L'editoriale che apre il mensile Terra Nuova ottobre 2013 "Se in Siria si spara con le nostre armi", pone un'attenta riflessione su armi, interessi economici e future generazioni.
In primo piano: Troppa medicina fa male; Food sharing e la solidarietà in rete; curare l'ipertensione con l'alimentazione; bambini "Liberiamoli dalla plastica!". Leggi tutto...
Ricette insolite e creative per utilizzare in cucina scarti e avanzi senza buttare via nulla: bucce di frutta e verdura o costole e baccelli per una cucina ecologica e saporita. Ecco come...
In lavorazione la seconda edizione della Guida al vivere vegan: aiutateci ad aggiornarla e arricchirla segnalandoci prodotti, ristoranti, punti vendita ecc, che inseriremo nell'edizione aggiornata del libro.
La dott.ssa Marialessandra Panozzo, autrice del testo "Candida: cure naturali e alimentazione", vi aspetta sabato 28 settembre a Prato per parlarvi del suo libro.
L'alloro è una pianta ricca di oli essenziali e oli grassi, utilizzata contro affaticamenti, astenie, per le proprietà antisettiche e antinfiammattorie, ma non solo. L'uso e i rimedi naturali.
Dalla nuova edizione del libro "ABC dell'alimentazione naturale" un passo dedicato ai grassi e condimenti in cucina. A confronto olio di oliva, burro, olio di palma e margarina.
Dove sono? Chi li anima? Come farne parte o realizzarne di nuovi? A queste e a molte altre domande risponde il libro "Ecovillaggi e cohousing" pubblicato da Terra Nuova.
Lo stand itinerante di Terra Nuova Edizioni, con tutti i libri e la rivista, vi invita alle seguenti manifestazioni fieristiche in giro per l'Italia che si svolgeranno durante questo weekend.
Gli autori di "100 modi per cambiare vita ed essere felici" e "Guida al vivere vegan" presentaranno i loro libri presso la fiera Natura Bio a Correggio (Re), 21-22 settembre.
Il tour italiano di Alfredo Meschi e Ilaria Farulli, autori di "100 modi per cambiare vita e essere felici", fa tappa a Prato giovedì 19 settembre presso l'Associazione Gaia Mondi Possibili.
Show cooking, presentazione del libro Guida al vivere vegan e laboratori per bambini: un articolo fotografico dalla fiera Sana 2013 che parla ai vegan di oggi e di domani.
Intervista alle autrici del libro "Guida al vivere vegan", che ci indicano come orientarsi nell’universo sempre più ampio, ma anche «scivoloso», dei prodotti e dei servizi etici.
Approvato a Firenze il progetto preliminare per il recupero di un immobile in disuso, finalizzato alla realizzazione di un cohousing: indetto un bando per tre immobili di proprietà comunale.
Il Calendario dei lavori agricoli 2014 è un valido aiuto per programmare i lavori nell'orto e nel giardino seguendo i ritmi della luna e le influenze dei pianeti secondo il metodo biodinamico.