Agricoltura integrata dalla produzione alla comunicazione

Integrato è anche sinonimo di ecosostenibilità, che non è solo un carattere utile ai fini dell’identificazione del prodotto da parte del consumatore, ma è anche al centro delle metodologie da adottare in ambito produttivo. E, come recita il sottotitolo – DALLA PRODUZIONE ALLA COMUNICAZIONE – è molto importante che finalmente ci si prefigga un traguardo per dare dignità ad un settore che rappresenta ormai una tradizione del nostro sistema produttivo e che ha visto anche la pubblicazione di una specifica Norma UNI, la 11233.

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