Allergie ed intolleranze alimentari

A causa di un ambiente sempre più inquinato ed una dieta sempre più ricca di sostanze non alimentari, le forme allergiche si stanno manifestando con maggiore frequenza e intensità anche e soprattutto nei soggetti più giovani.

Comprendere le cause delle allergie e delle differenti intolleranze alimentari è fondamentale per controllare fenomeni che possono causare disagi importanti.

Argomenti trattati:
Le differenze tra allergie e intolleranze alimentari
Il ruolo del sistema immunitario nelle allergie
Il ruolo del sistema endocrino nelle allergie croniche
Il ruolo delle funzioni digestive nelle intolleranze alimentari
Il ruolo degli additivi alimentari nelle intolleranze alimentari

L’ingresso è gratuito.
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