Bio-Mercatino
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Domenica 9 ottobre dalle 9 alle 18, davanti al palazzo comunale dell’Impruneta, si terrà il biomercatino con tanti banchini alimentari.
Alle ore 13:30 consueto pranzo condiviso in piazza, espositori e clienti. Sarà possibile partecipare portando un piatto cucinato da casa oppure comprando i prodotti del mercato. Si consiglia di portare le proprie stoviglie.
Alle ore 16:00: laboratorio di panificazione con pasta madre, piccola introduzione alla panificazione con pasta madre e farine di filiera locale con metodo Nicolas Supiot.
Benefici, ricette e trucchetti per aiutarvi nella riuscita a casa di un pane gustoso e sano e il mantenimento della pasta madre.
Si consiglia di portare un barattolo di vetro per prendere un po’ di pasta madre da usare a casa.
Per maggiori informazioni: