Cibo e salute

Essere in salute significa nutrire quotidianamente corpo, mente e spirito: alimentarsi in modo equilibrato e moderato, fare un giusto esercizio fisico ed avere mente e pensieri positivi.

Oggi il progresso ha portato benessere, cibi raffinati, trattati e      manipolati, facendoci dimenticare la cultura alimentare e la cucina dei nostri antenati.
Le allergie e le intolleranze agli alimenti sono sempre più frequenti, fin dalla più tenera età.

Cerchiamo di riprendere uno stile di vita che oltre ad essere cibo per il corpo sia anche cibo per la nostra mente, con tutto il piacere e la soddisfazione di dare una svolta alla qualità della nostra vita.

Relatrice Daniela Tagliaferri

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