Festival del Letame – il Cibo della Terra
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Quando
Da Venerdì 19 Luglio 2024
a Domenica 21 Luglio 2024
Dove
Pompeano di Serramazzoni (Mo)
Il Letame (dal latino “laetamen”, derivato di laetere “concimare” che deriva a sua volta da “laetus” “lieto”, in origine “fertile”) rappresenta una risorsa fondamentale peer l’Agricoltura Biologica e Biodinamica, per la fertilità e vitalità del suolo, presupposti per la produzione di cibo sano e vitale per il corpo e per la mente.
Tante le iniziative in programma!
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Concorso miglior letame: “Cruditer” analisi sensoriali di campioni di letami e terre consegnate da Aziende Agricole Biologiche e Biodinamiche.
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Cottura della forma con fuoco a legna
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Gara di taglio della forma: anche di 180 mesi!!
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Agricoltura biologica/architettura biologica: dalla terra ai materiali per la casa sana
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Pastori/e pecore lane e magliaie – mercato biologico e artigianato artistico
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Il distretto biologico Valli del Panaro e Appennino modenese incontra i cittadini
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Mostre fotografiche
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Presentazione libri: “L’insopportabile efficacia dell’agricoltura biodinamica” – “Favole di Fedro in dialetto modenese e relativi proberbi”
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Area bimbi: laboratori acqua aria terra fuoco
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Musica e balli allieteranno gli ospiti
Tutti i giorni pranzi e cene a base di prodotti biologici e biodinamici
Festeggiamo assieme:
60° SantaRitaBio (1964-2024)
90° Cosnorzio Formaggio Parmigiano Reggiano (1934-2024)
100 ° Agricoltura Biodinamica (1924-2024)
Per il programma dettagliato visita il sito www.santaritabio.com