Garanzia partecipata

Giovedì 2 giugno 2016, al podere Le Rocche di Marzio Carletti (Poppi, loc. Quorle-Le rocche), si terrà un incontro nell’ambito del Progetto Garanzia Partecipata del Casentino.

Il Sistema di Garanzia Partecipata è l’incontro tra i produttori e i consumatori che imparano a conoscere come si coltivano in modo naturale, ecologico, rispettoso dell’ambiente, senza l’uso di chimica, quei prodotti agricoli primari e trasformati che saranno una parte importante della nostra sana alimentazione Il Sistema di Garanzia Partecipata è una rete tra produttori, che con la reciproca conoscenza, relazione, amicizia, e attraverso lo scambio di competenze e l’aiuto lavorativo, si garantiscono tra loro e per i consumatori.

– ore 9: chi arriva presto può dare una mano in piccoli lavori di sistemazione del nuovo frutteto di meli

– ore 11: visita dell’azienda per vedere il nuovo frutteto, i vecchi cotogni, i filari di mirtilli, il ribes e i lamponi, l’orto, le antiche varietà di meli, le fragole ormai mature, che potranno essere raccolte e mangiate

– pranzo con alcuni dei nostri prodotti e quelli dei produttori della Fierucola

– compilazione schede della visita e poi “chiacchiere”, fino ai saluti