Oggi a tavola salvo il pianeta
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Programma
ore 15 – presentazione di
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FFF Appennino – Sara Gentilini
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Consulta dell’Ambiente di Marzabotto – Assessore all’ambiente Luca Lolli
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Libro “Cibo Ribelle” – l’autore: Gabriele Bindi
ore 16 – 18
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Show cooking con Luisa Di Palma – Az. Agr. “Dalla zappa alla zuppa” – idee per una cucina senza carne
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Letture di Franco Berrino a cura di Concetta Balzotti – tratte da “Guida Nomade”, realizzata in collaborazione con Terra Nuova Edizioni
dalle ore 19
Possibilità di cenare presso la nuova osteria “Al di là del Fiume” con un menù dedicato vegano-vegetariano
Informazioni e contatti:
tel 348 0153838
danila@aldiladelfiume.it
danila@aldiladelfiume.it