Probios a Cibus 2014

Probios, azienda leader in Italia nella distribuzione di prodotti biologici e per portatori di intolleranze alimentari, annuncia la sua partecipazione a CIBUS 2014, il Salone Internazionale dell’Alimentazione che si svolge a Parma dal 5 all’8 maggio.

La società fiorentina presenterà in anteprima le nuove linee di prodotti senza glutine, settore nel quale Probios è leader con oltre 200 prodotti (di cui oltre 100 presenti nel prontuario dell’Associazione Italiana Celiachia e dunque mutuabili da Servizio Sanitario Nazionale). Le nuove linee senza glutine rispondono alle esigenze dei celiaci che hanno anche altre particolari intolleranze alimentari: molti dei prodotti gluten free sono infatti anche senza latte, senza lievito, senza zuccheri aggiunti e a base di cereali alternativi al mais e riso, usati tradizionalmente nella dieta senza glutine.

Novità arrivano anche dalla società del gruppo Probios Il Nutrimento. L’azienda, che ha sede a Cremona, lavora solo verdure biologiche italiane per conto terzi, dando vita a specialità della tradizione prodotte artigianalmente, come sughi, cibi sott’olio, patè, olive e condimenti. I prodotti de Il Nutrimento sono tutti certificati dall’Associazione Vegetariana Italiana come 100% vegetali privi di carne e derivati animali; molte referenze inoltre, sono presenti nel prontuario AIC poiché prive di glutine. Con il progetto Il Nutrimento, Probios vuole incentivare le produzioni biologiche della propria terra, dove l’agricoltura sostenibile è in continua espansione, garantendo la tracciabilità di ogni prodotto e sostenendo i produttori che, con il loro lavoro, salvaguardano la biodiversità del nostro territorio e riducono l’impatto ambientale.

Probios da oltre 35 anni è leader nel settore dell’alimentazione biologica. Commercializza con successo oltre 200 prodotti senza glutine e per intolleranze alimentari con milioni di referenze vendute ogni anno. Probios esporta in 48 differenti paesi in Europa e nel mondo. Probios è presente al Salone Internazionale dell’Alimentazione di Parma al Padiglione 5, stand M045.