Seminario di Agroecologia
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5, 6 e 7 novembre 2010 Il seminario, tenuto da Jairo Restrepo Rivera, ha lo scopo di trasmettere ai partecipanti delle conoscenze pratiche da applicare nei differenti contesti produttivi. Il fare, la preparazione dei composti organici in campo, è dunque al centro delle lezioni tenute da Jairo Restrepo Rivera. I momenti in aula sono propedeutici alle attività pratiche per comprendere il funzionamento e l’interazione tra loro degli elementi che formano i composti organici.
Il programma del seminario:
Venerdì 5 novembre
18.00-18.30: Iscrizione dei partecipanti
18.30-19.00: Benvenuto, buffet e apertura del seminario
19.00-23.00: Introduzione alla proposta agroecologica
Sarà analizzata la realtà dell’agricoltura industriale ed affrontata la proposta di un nuovo modo di essere. I partecipanti saranno messi in condizione di generare risposte ai problemi e alle necessità che vivono nella loro attività produttiva e nel contesto socio-economico in cui
operano.
Sabato 6 novembre
9.00-13.00: Preparazione del concime organico Bocashi
Nella prima ora della mattinata sarà presentata un’introduzione in cui si descrive la funzione e l’interazione fisico-chimica degli elementi utilizzati nella composizione del concime.
In seguito si uscirà all’aperto per la preparazione in campo del Bocashi.
Nell’ultima parte del mattino verranno trattate le modalità di applicazione del Bocashi alle differenti colture del territorio.
13.00-15.00 Pranzo (possibilità di pranzo in agriturismo a 15 euro)
15.00-19.00 Preparazione di biofertilizzanti fermentati
In un’introduzione teorica si affronteranno i principi delle fermentazioni nella loro applicazione pratica diretta alla nutrizione di piante e animali.
Successivamente ci si sposterà in campo per la preparazione dei biofertilizzanti.
Alla fine del pomeriggio sarà avviata una discussione sulla forma di utilizzo dei preparati per soddisfare le necessità di ogni coltura della regione.
19:00-20.00 Proiezione del video “Veleni in agricoltura”
Domenica 7 novembre
9.00-13.00 Preparazione di soluzioni minerali
La mattinata verrà dedicata alla preparazione di varie soluzioni minerali per la prevenzione e il controllo di insetti e patogeni nelle produzioni vegetali e animali.
Prima della chiusura si discuterà delle modalità di applicazione delle soluzioni minerali alle diverse colture della regione.