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Greenpeace: «Mari sempre più caldi»
Mentre il 2026 ha già segnato il record assoluto di temperatura per i mari e gli oceani a livello globale, l’ultimo rapporto del progetto “Mare Caldo” di Greenpeace Italia rivela che anche i mari italiani continuano a scaldarsi, con ondate di calore fino a 40 metri di profondità.
Economia sociale, in 19 Stati Ue fatturato di oltre 900 miliardi
Nei 19 Stati membri per cui il dato è disponibile, il fatturato della economia sociale supera i 912 miliardi di euro, non lontano per esempio dall’intero comparto automotive, senza contare che si tratta dell’infrastruttura invisibile che regge la qualità della vita in Italia e in Europa, dagli asili nido, all’assistenza agli anziani e alle persone non autosufficienti, dalla protezione dell’ambiente,
Un orto risanatore in casa
L'orto con il metodo biodinamico: una scoperta che può rivelarsi semplice ed efficace per coltivare cibo sano e di qualità. Come spiega Carlo Triarico, presidente dell'Associazione per l'Agricoltura Biodinamica, nel suo intervento su Terra Nuova di luglio-agosto.
La ricetta dei waffle in versione veg
I waffle sono cialde molto popolari; anziché acquistarli già pronti al supermercato, impariamo a preparali da soli, con ingredienti sani.