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alimentazione senza glutine

Le aziende informano

Le novità Probios per un autunno all’insegna del bio

Ѐ arrivato l’autunno e con lui i primi freddi e la voglia di una gustosa bevanda calda per iniziare la giornata con il piede giusto o una “coccola” per regalarsi un po’ di dolcezza. Le ultime novità Probios, azienda leader in Italia nella distribuzione di alimenti 100% biologici, sono proprio perfette per questa stagione!

Le aziende informano

Pasta senza glutine: ecco tutti i tipi in commercio

La celiachia non è più un tabù, ma qualcosa di conosciuto con il quale si può serenamente convivere. È così da molto tempo, da quando sempre più persone si sono accorte di essere sensibili al glutine. Per chi soffre di questo disturbo i sintomi sono ben noti, tra i principali ricordiamo il gonfiore e il dolore addominale, la stanchezza cronica e la perdita di peso.

Alimentazione naturale

I segreti della Celiachia

È mai possibile che la diffusione pressochè «epidemica» della celiachia, cioè dell'assoluta intolleranza al glutine che può innescare anche gravi patologie conseguenti, possa essere dovuta ad una modificazione genetica approntata sul frumento?

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