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Brownies alla barbabietola
Barbabietole e cioccolato fondente sono un mix davvero esplosivo. Se non ci credete, provate questo dessert vegano, adatto per chi segue una dieta macrobiotica.
dessert vegani
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Bicchieri golosi
Yogurt di soia, mirtilli, banane, fiocchi di avena e pinoli per un dessert sano e goloso, senza lattosio o altri ingredienti industriali. Ottimo anche nella versione finger food, servito in piccoli bicchierini da dessert.
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Pasticcini di riso con crema di mandorle e frutti di bosco
Questa golosa ricetta comprende due dessert vegani: il riso dolce e la crema di mandorle. impariamo a farli, per poi usarli anche separatamente.
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Torta morbida ai mirtilli
Un'ottima torta per la colazione o come spuntino goloso... a base di farina integrale, latte vegetale e mirtilli!
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Gelato alle fragole senza lattosio
Ecco come fare un ottimo gelato alle fragole, gustoso e sano, senza lattosio e ingredienti di origine animale.
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Sorbetto di mela e fragola
Gustoso e fresco, questo sorbetto di frutta è ottimo per uno spuntino o come dessert. Rigorosamente vegan!
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Panna cotta limone e vaniglia con salsa di mirtilli
In agosto non c'è niente di più goloso di un bel cesto di mirtilli. Provate a preparare questa gustosa panna cotta, arricchita con una golosa salsa di mirtilli appena raccolti.
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Crostata per i momenti difficili
Il cioccolato è un buon antidepressivo; se poi è unito ad altri ottimi ingredienti, cucinati in modo sano e con amore, il risultato non può che essere una gustosa torta, che tira su il morale!
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Sorbetto di pomodoro e pesca
Con l'aggiunta di un filo d'olio avrete un ottimo antipasto, accompagnandolo con sciroppo di riso potrete servirlo come dessert: un sorbetto fresco, dai mille utilizzi!
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Il dolce di Marie
A proposito di dessert vegani... Non perdetevi questo goloso budino con pere, cioccolato fondente e granella di pistacchio. Una gioia per il palato!
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Mandala di fragole
Chi ha detto che i dolci fanno male? Provate questa ricetta vegan, che segue i principi della macrobiotica, per preparare una crostata di fragole sana e... buona da leccarsi i baffi!
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Lievito per dolci fatto in casa
Gli agenti lievitanti, o polveri lievitanti istantanee, sono sostanze utilizzate soprattutto per la preparazione di torte, ma anche come sostituti del tradizionale lievito di birra in soggetti intolleranti. Ecco la ricetta per prepararli in casa.
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Bon bon al cocco
Deliziosi dolcetti vegan, a base di datteri e anacardi. Da leccarsi le dita.
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Biscotti di canapa e mandorle
Per la colazione o per darsi energia quando si fa sport questi deliziosi biscotti sono perfetti. Particolari, insoliti e davvero buoni.
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Torta di mele
Una torta classica, ottima per la prima colazione, per finire in dolcezza un pasto leggero o come goloso spuntino. Qui proposto in versione vegan, questo dolce è un'assoluta prelibatezza.
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Strudel vegan di mele
Uno dei dolci più amati della tradizione: lo strudel di mele. Qui in una versione vegan, altrettanto ricca e golosa.
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Semplici bontà
Deliziosi dolcetti vegan a base di noci, pinoli, mandorle e cioccolato fondente. Ottimi per un goloso fine pasto o per uno sfizioso spuntino.