Il glifosato, erbicida definito probabile cancerogeno per l'uomo dallo Iarc, ce lo mangiamo con un sacco di alimenti dove rimane in traccia. E si accumula nel nostro organismo. Ma è possibile evitarlo. E soprattutto è possibile evitarlo anche sui terreni, quando si coltiva. Scopriamo insieme le alternative.
Stanchezza, malesseri diffusi, irritabilità e cattivo umore possono essere i campanelli d’allarme di un corpo che ha bisogno di disintossicarsi. Ecco i consigli degli esperti per depurarsi in casa con semplicità e in sicurezza, ritrovando leggerezza e benessere.
Inverno: il momento migliore per smontare due luoghi comuni che spesso mettono in ansia mamme e papà. Freddo e febbre non vanno a braccetto e la febbre non è una "malattia" da combattere.
Alcuni tra i suoi più celebri piatti sono a base di carne, ma declinarli in chiave vegetariana è possibile. Dai legumi all’olio, dalle varietà orticole al miele, qualche suggerimento su come usare le eccellenze gastronomiche toscane in ricette gustose, sane e cruelty free.
L'associazione Lav critica l'operato del governo che, con un decreto del 20 dicembre scorso, compie un grosso passo indietro nella tutela dei delfini, come spiegano dalla stessa associazione animalista.
Tutte le indicazioni per applicare da soli una tintura per capelli completamente vegetale.
L'uomo che pianta gli alberi è un'associazione che organizza laboratori e iniziative per creare aggregazione e seminare consapevolezza.
Si alza la protesta di Unerbe nei confronti del decreto legislativo che abroga la legge che istituiva la figura professionale dell'erborista in Italia.
“Coltivare la terra per coltivare i pensieri” è un progetto dedicato alle scuole pubbliche (Primarie e Secondarie di Primo Grado) che è giunto ormai alla quarta edizione ed è promosso da EcorNaturaSì. Ad oggi è attivo in oltre cinquanta istituti scolastici in Italia.
Le occasioni di formazione e di viaggio negli ecovillaggi europei per i giovani sono stati uno dei migliori risultati del 2017 della Rive, la rete italiana villaggi ecologici. Un modo diretto ed efficace per mostrare ai giovani che è possibile cambiare il mondo con le proprie mani.
In Italia è entrata in vigore la norma che ha introdotto nei supermercati i sacchetti biodegradabili "usa e getta" per frutta e verdura sfuse e in Svizzera Coop introduce i sacchetti multiuso in cellulosa certificata.
I bambini amano disegnare e pitturare ma così rischiano di sporcare e rovinare i loro abitini. Possiamo realizzare per loro un grembiule, riciclando la stoffa di un vecchio ombrello, e permettergli così di dare libero sfogo alla fantasia.
Sempre più spesso ormai una parte significativa di ricercatori auspica l’avanzare di alternative alla sperimentazione animale, che di per sé ha forti limiti intrinseci. Ne parliamo con il dottor Stefano Cagno.
L’industria dello sci alpino ha un impatto devastante sugli equilibri della montagna. L’alternativa è uno sport ancora poco praticato in Italia: lo sci di fondo, che ha il merito di farci divertire e allenare, senza far male all’ambiente.
A parlare del successo della sana alimentazione è niente meno che Gambero Rosso, che prevede per il 2018 l'affermazione dei cibi fermentati. Spazio per la cucina vegan e per il tè
E se il cane o il gatto hanno le pulci? Non è detto che la chimica sia la soluzione. E in ogni caso non è l’unica...
I lavori da fare nell'orto e in giardino a Gennaio.
L'Associazione Italiana Celiachia aggiorna costantemente gli elenchi dei cibi concessi e proibiti ai celiaci. Resta dunque imperativa la necessità di fare riferimento a tali elenchi. Tuttavia qui forniamo una panoramica di alimenti che vanno sicuramente evitati nella dieta gluten free.
La libreria che custodisce il significato e il valore del libro.
I piatti della tradizione rivisitati in chiave cruelty free con l’esaltazione dei sapori della terra e delle eccellenze gastronomiche: il ricettario che cambia la prospettiva a tavola.