Terra Nuova

La lezione? In campagna

Quando il cielo fa da tetto e gli strumenti didattici sono i campi e la natura: l’esperienza delle fattorie didattiche in Italia. Oggi ce ne sono più di 2500.

Dopo la puntata di Report che ha messo in luce come i controlli smascherino l'esistenza di truffe, produttori e consumatori si alleano per sollecitare il miglioramento della certificazione, nella convinzione che il biologico sia un tesoro prezioso per la salute e l'ambiente. Scarica il dossier di Terra Nuova "La verità sul biologico" (lo trovi in Pdf nell'allegato in fondo all'articolo).

Fai da te

Ricetta e applicazione di una vernice trasparente per legno

La vernice trasparente per la finitura protegge il supporto su cui viene applicata: in interni come in esterni, preserva i materiali di costruzione o gli oggetti che ci circondano, i quali, se ne fossero sprovvisti, si deteriorerebbero fatalmente e anche con una certa rapidità. Il legno, infatti, si conserva a lungo solo se è ricoperto da una vernice protettiva, e in tal modo messo al riparo dalle ingiurie del tempo. Gli strati successivi di vernice penetrano i materiali, ricoprono la loro superficie di una sostanza che li salvaguarda dall’usura e dagli attriti, e li isolano da ogni contatto nocivo.

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Cibo e iperattività

Additivi, zuccheri raffinati e alimenti preconfezionati sott’accusa per un disturbo che interessa sempre più bambini. Gli zuccheri raffinati, in particolare, sembrano essere il fattore più importante nella genesi dell’ipoglicemia reattiva. A partire dal cibo, i consigli dell'esperto per una corretta nutrizione del bambino.

Alimentazione naturale

Il diabete si vince a tavola

I numeri preoccupano: fino a 5 milioni di persone in Italia con diabete, malattia che, se trascurata, può diventare invalidante. Ma si può fare molto per prevenire e curare, partendo dal cibo che scegliamo di mangiare.

Ecovillaggi e cohousing

Mai più soli

All'interno dello spazio Terra Nuova nella manifestazione Modena Benessere - sabato 12 Novembre alle ore 17, conferenza su ecovillaggi e cohousing, esperienze di abitare intenzionale e collaborativo. A cura di Francesca Guidotti, Katia Prati e Silvia Sitton.

Crescita interiore

Amore e vita di coppia: non s’è mai finito di imparare

Due persone in una coppia di mezzo secolo fa si trovavano di fronte a una strada tracciata e in gran parte già decisa. La coppia di ora si trova davanti a un immenso spazio con valli, montagne, precipizi e miriadi di sentieri e possibilità. Nives Favero, psicologa e psicoterapeuta, ci indica la strada perchè l'amore sia gioia anziché sofferenza.

Il Mensile

BioAgenda 2017

Torna anche quest'anno la pratica agenda planning settimanale di Terra Nuova dal titolo "Respira": 365 giorni dedicati alla consapevolezza, meditazione e ricerca interiore con l'aiuto dei consigli e delle parole dei grandi Maestri di saggezza della nostra epoca. L'agenda non è in vendita ma si riceve in omaggio con l'abbonamento.

Agricoltura

Torna “Una babele di semi”, edizione 2017

Torna "Una babele di semi", giornata di festa, di SCAMBIO delle autoproduzioni di SEMI, marze, piantini, bulbi, pasta madre e saperi. Appuntamento è il 5 febbraio 2017 a Cascina Roccafranca a Torino.

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Franco Berrino: perchè eliminare lo zucchero dalla propria alimentazione

Forniamo ai lettori questa preziosa testimonianza del dottor Franco Berrino, epidemiologo dell’Istituto Tumori di Milano circa lo zucchero, sciroppo di glucosio, fruttosio, le bevande zuccherate, e l'alimentazione in generale.

Il Mensile

Microrganismi effettivi: un piccolo grande miracolo

Dalla felice intuizione di un microbiologo giapponese, una soluzione naturale in tantissimi ambiti: dalla depurazione dell’acqua all’agricoltura biologica, dalla bioedilizia alla cosmesi, fino alla salute e agli integratori alimentari. Scopriamone insieme i segreti.

Stili di vita

Halloween, decori e idee oltre la zucca

Arance e peperoni da intagliare come lanterne, foglie di salvia per truccare gli occhi e mostruose carote per aperitivo: per chi è stufo della solita zucca, ecco i suggerimenti del mercato agricolo online Cortilia.

Fai da te

Come riprodurre i semi dei cavoli

Abbondano negli orti cavoli di diverse varietà: cappuccio, verza, cavolo nero, cavolo broccolo, cavolfiore e altre ancora. In autuno-inverno ci donano i loro frutti in abbondanza, un vero concentrato di benessere per il nostro organismo. In questo periodo, di piogge e giornate che si fanno sempre più corte, ricordiamoci di segnare nel nostro diario dell'orto i lavori da riprendere la prossima primavera, come il procedimento e i tempi per conservare i semi del cavolo.

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