Dai pomodori in lattina ai popcorn cotti nel forno a microonde, ecco i cibi che gli esperti non mangerebbero. I suggerimenti per acquistare contenendo i rischi.
Più di un terzo del nostro territorio è ricoperto di foreste, eppure siamo i primi importatori mondiali di legna da ardere e pellet. Abbandoniamo il nostro territorio e non sappiamo più usare i boschi.
Solo un bambino su cento mangia in modo corretto e sostenibile. La piramide della sana alimentazione diventa anche una piramide sull'impatto ambientale. I vegetariani hanno una marcia in più
Di fronte al dilagare dell'allevamento e dell'agricoltura industriali ed intensivi, in tanti hanno lanciato l’allarme: le aziende piccole e familiari stanno scomparendo. L’Organic Consumers Association ha messo a punto linee guida per proporre il boicottaggio. Scopriamole.
Incontro con il dott. Giordo e la dott.ssa Panozzo per la conferenza "Mondo donna: alimentazione e medicina naturale per la salute della donna", il 30 novembre a Firenze.
La cascina Santa Brera ospita la Scuola di Pratiche Sostenibili nel Parco Agricolo Sud Milano
L’iniziativa è stata ideata dall’associazione Corporate Accountability International, che ogni anno invita i cittadni a votare quale sia, secondo loro, la multinazionale che ha tenuto le condotte peggiori sotto il profilo della mancanza di trasparenza, dell’impatto ambientale e per la salute dei consumatori. Vota anche tu.
Un brano tratto dal libro "Lo zen e l'arte di invecchiare bene" ovvero: suggerimenti per mantenersi diversamente giovani con ironia e dignità. Addio alla posizione del loto...
Secondo Cgil e Legambiente sono soldi che potremmo utilizzare per trasformare il settore delle costruzioni, assicurare efficienza, risparmio energetico e tutela del territorio. 600 mila i posti di lavoro previsti
Un atto clamoroso: gli ambientalisti abbandonano la conferenza sul clima di Varsavia, puntando il dito contro l'ostruzionismo dei paesi forti. Una conferenza sponsorizzata dai grandi inquinatori. Servono ancora i grandi summit?
Oltre cento associazioni e sei reti di organismi impegnati nel sociale hanno scritto a Napolitano per dire no alla presunta “missione umanitaria” del Gruppo Navale Cavour che per cinque mesi, spiega la Rete Italiana per il Disarmo, “mescolerà spot per promuovere gli armamenti con presunti obiettivi di cooperazione internazionale e umanitaria”. E questa alleanza di realtà controllerà il tour, passo passo, aggiornando i cittadini.
Chi mangia regolarmente noci e semi oleosi ha meno probabilità di ammalarsi di cancro e malattie cardiocircolatorie. Lo dimostra uno studio americano durato addirittura 30 anni, con un monitoraggio di quasi 120 mila persone
«Abbiamo analizzato gli scarsi dati disponibili, abbiamo preso atto degli allarmi scattati dopo i recenti dieci casi di poliomielite in Siria, abbiamo verificato numeri e coperture vaccinali e ci siamo resi conto che i conti non tornano. Per questo abbiamo deciso di scrivere all’Organizzazione Mondiale della Sanità chiedendo chiarimenti ma soprattutto informazioni, perché altrimenti si rischia di andare avanti dando tutto per scontato senza prendere atto della realtà». E’ la riflessione che ha indotto 50 medici e ricercatori a sottoscrivere un documento che pone quesiti e richiede dati e spiegazioni; il documento è stato inviato all’Oms, alla Global Polio Eradication Initiative, al Centro Italiano di Sorveglianza Epidemiologica, all’Istituto Superiore di Sanità e alla Cochrane Collaboration.
Sono ben poche le aziende della cosmetica che adottano programmi di gestione sostenibile delle materie prime. Le foreste primarie asiatiche vengono distrutte per fare creme e saponi in tutto il mondo
Uno studio francese dimostra i vantaggi di una dieta alcalina. Gli alimenti troppo acidi favoriscono il diabete di tipo due. Bisogna ridurre il consumo di alcuni alimenti, tra cui carne e formaggi: gli alimenti che acidificano di più
“I bambini sanno di essere parte integrante del mondo naturale e preservare questo sentimento di unione con la Terra è un aspetto indispensabile per la crescita”. Così si ragiona alla Scuolaubuntu. Ma vediamo chi sono…
Un documentario da vedere fino in fondo, anche se lascia l’amaro in bocca. E’ la video-inchiesta sul pool della Forestale di Brescia, il cui nucleo investigativo è stato smantellato dopo che aveva svolto indagini assai scomode.
Renzo Ovidi, autore dei libri "Denti e salute" e "Perchè i figli della play station hanno di denti storti" vi invita a Roma il 22 novembre per la conferenza Dentosofia: alla ricerca dell'armonia.
Accade solo un giorno alla settimana, ma è un risultato considerevole: tutte le unità operative dell'esercito norvegese escludono l'uso della carne e promuovono una dieta vegetariana. Un risparmio di 150 tonnellate di carne all'anno
E’ stato vaccinato nel 1998 e gli è poi stato diagnosticato l’autismo: il giudice ha riconosciuto la correlazione tra vaccino ricevuto e patologia e ha stabilito che la famiglia del piccolo venga indennizzata. Purtroppo manca ancora una vaccinovigilanza adeguata che permetta di registrare tutti i casi di eventi avversi gravi.