Video
Attenti agli OGM
Video-parodia a cura di Greenpeace
Terra Nuova
Alimentazione naturale
Curare il colon irritabile… secondo natura
Sindrome del colon irritabile, colon spastico, nevrosi colica: sono i termini che la medicina usa per denominare alcuni fra i più classici disturbi della motilità intestinale che, pur in assenza di alterazioni di tipo organico, arrecano sofferenza e disagio. Dal libro Curarsi con il cibo le indicazioni alimentari per porre fine a questo sintomo.
Ecoturismo
Viaggiare equo e solidale anche in Italia
Un percorso a ritroso verso i produttori, per incontrarne la cultura e i paesaggi e visitare i progetti. Una modalità di fare turismo responsabile che si è diffusa anche in Italia. Il caso delle Marche, di Milano e della Sicilia.
Agricoltura
Risparmiare acqua nell’orto
Piccoli trucchi e suggerimenti per assicurare alle nostre piante un apporto costante ed equilibrato di acqua, col minimo sforzo e impiego di tempo.
Video
La Marea Nera
di/by Stefano Lorenzi, Federico Micali, Teresa Paoli
Genitori e figli
Portare i bambini
È un'esperienza che crea una perfetta simbiosi tra genitore e figlio. Il modo è diverso a seconda dei bisogni e delle latitudini: cambiano i materiali dei supporti e le tecniche. Paura di viziare? Casomai sarà l'adulto a non volersi più staccare!
Genitori e figli
Senza pannolino: le domande frequenti
Il libro "Senza pannolino. Come educare al vasino sin dai primi mesi di vita" lancia un grido fuori dal coro invitando i genitori ad abbandonare il pannolino, e pone al centro della propria lettura il rapporto madre/padre e bambino.
Alimentazione naturale
Achillea in cucina
Dal libro "Piante spontanee in cucina", vi presentiamo il passo dedicato all'Achillea, con tre ricette da provare e gustare.
Ambiente
Ecologia della politica o politica dell’ecologia?
Intervista a Wolfgang Sachs, uno dei massimi esperti europei sulla relazione tra cambiamenti climatici e diritti umani.
Stili di vita
Il ruolo del denaro nella nosta vita
Successo e denaro, qualcosa da ottenere e da usare, due argomenti potenti e capaci di condizionare la vita degli uomini. Un passo tratto dal libro "Questa volta parliamo di uomini"...
Salute e benessere
Uva ursina: un valido aiuto per l’estate
Usata da sempre come formidabile antisettico e antinfiammatorio delle vie urinarie, vanta anche proprietà schiarenti delle macchie cutanee.
Stili di vita
Iero e Sheila
Mucche, maiali, galline... sono tutti essere senzienti con un'intensa vita emotiva. Ce ne accorgeremmo facilmente se solo cercassimo di avere delle relazioni con loro. La storia delle capre Iero e Sheila, tratta dal libro "L'animale ritrovato", è un invito a riflettere sul rapporto uomo-animale e al contempo un bell'esempio di amore puro.
Ambiente
Chi sono gli ecoconsumatori?
Un'indagine realizzata dalla Coop dimostra che i cittadini stanno acquisendo consapevolezza per un consumo critico. Ancora troppi i giovani istruiti che si mostrano insensibili...
Alimentazione naturale
5 motivi per evitare i gelati convenzionali
Ingredienti gonfiati con l'aria, proteine sintetiche ogm, additivi, aromi e coloranti di sintesi: per evitare tutto questo, meglio scegliere un buon gelato bio.
Agricoltura
Pasta all’italiana
Ma quale made in Italy! Ogni anno si produce oltre un miliardo di pasta italiana con grano extracomunitario. Le etichette ancora lo consentono. Noti marchi nostrani fabbricano pasta cosiddetta italiana direttamente all'estero
Salute e benessere
Medicinali contraffatti sempre più diffusi
Preoccupazione per la mole di farmaci contraffatti disponibili sul mercato. Non solo integratori e viagra. I periodi di emergenza, come quello delle epidemie e delle psicosi collettive sono i più rischiosi.
Ambiente
Fotovoltaico al posto dell’Eternit
Eternit free è la campagna di Legambiente e AzzeroCO2 per eliminare l'amianto ancora presente nel territorio e sostituirlo con la copertura di moduli fotovoltaici. Lecce potrebbe diventare la prima Provincia solare libera dall'amianto.
Ambiente
Riprendiamoci l’acqua
La legge Ronchi ha fatto di un bene comune una merce sottoposta alle logiche del mercato e della malavita. È tempo di riprenderci l'acqua… prima che sia troppo tardi.
Alimentazione naturale
Idee in fermento
La fermentazione è uno dei metodi di conservazione del cibo più antichi e semplici. Non richiede di avere a disposizione nessuna fonte energetica, solamente la materia prima del sale o dell'acqua di mare, ed un contenitore, che in alcune culture a tutt'oggi può essere costituito semplicemente da un buco scavato nella terra. Un passo da "Il manuale dei cibi fermentati"...
Alimentazione naturale
In cucina d’estate
Divertiamoci tra i fornelli con il tofu e il seitan, due ingredienti versatili e leggeri che danno libero sfogo alla nostra creatività con due fresche e saporite ricette tratte dal libro "Cucinare Tofu e Seitan".