Una grigliata originale, che non prevede la carne ma che non vi deluderà! Il caciocavallo accompagnato da altre prelibatezze, come la crema di piselli, garantisce gusto e personalità.
Pianta erbacea dalle proprietà antinfiammatorie, antisettiche e immunostimolanti, la malva viene anche apprezzata per la bellezza dei suoi fiori. I consigli per coltivarla.
Una ricetta semplicissima ed economica per portare a tavola un buonissimo piatto a base di patate, che conquisterà grandi e piccoli.
L'alimentazione è fondamentale per mantenersi in buona salute; e quando non riusciamo a curarla in modo completo, ecco gli integratori naturali che possono risultare utili per il nostro sistema immunitario.
Un primo piatto gustoso e ricco, con riso integrale, frutta secca, mirtilli e uvetta. Da provare! E adatto da portare in tavola anche nei giorni di festa.
L'organismo alveare affascina per la sua organizzazione perfetta. Andiamo a scoprire, grazie all'esperto permapicultore Mauro Grasso, il sistema riproduttivo di questi insetti.
Un insolito centrifugato, gustoso e sano, da bere durante la giornata. Con kiwi, patata e curcuma, per un sapore che vi stupirà!
Avete voglia di un piatto insolito? Provate questi crostoni con salsa di barbabietola e germogli di girasole. Gustosi e coloratissimi.
La ricetta per l'insalata di riso con zucca, noci e mele, arricchita dal gusto dei germogli di senape. Un primo piatto leggero e appetitoso, ottimo per un pranzo veloce.
Gnocchetti di ricotta, farina integrale e curcuma, da condire in modo semplice, con salsa di pomodoro o pesto. Un primo piatto vegetariano ottimo per recuperare le energie dopo l'attività sportiva.
La formazione degli insegnanti è un aspetto fondamentale del metodo Montessori. Ecco chi se ne occupa in Italia.
La pappa al pomodoro è indubbiamente uno dei piatti più conosciuti e apprezzati della tradizione toscana. Ecco la ricetta originale!
La salute di pelle e mucose dipende anche dai batteri con cui conviviamo e che impediscono la colonizzazione da parte di altri germi patogeni. L’uso eccessivo di detergenti aggressivi, di saponi disinfettanti e di deodoranti indebolisce la cute e può esporla a infezioni e dermatiti.
Banana e mango per un gelato dal gusto straordinario senza ingredienti di origine animale. Da guarnire a piacimento con cocco o frutta fresca.
Una particolare insalata estiva, arricchita con tofu e che vi permette di gustare l'abbinamento tra pomodorini, cipolline, menta e basilico freschi ed olive.
Un dessert squisito, a base di albicocche e crema di mandorle. Buono e sano, ottimo per stupire gli ospiti ma adatto anche alla merenda dei bambini.
Un secondo piatto appetitoso e leggero, lo spezzatino di seitan al limone è perfetto abbinato con una profumata zucca al forno o con dei saporiti spinaci saltati in padella. Ecco come prepararlo...
Gli amanti della granita ameranno senza dubbio questa versione alle mele e zenzero, addolcita con sciroppo d'agave, gustosa e rinfrescante.
In estate non c'è niente di più fresco, appetitoso e veloce da preparare di una buona caprese. Eccola qui, però, proposta in versione vegan, con il melone a sostituire la mozzarella.
Un fresco sorbetto con cetrioli e mele, ottimo come antipasto o come intermezzo tra una portata e l'altra. Facile e veloce da preparare, per rinfrescare i pasti estivi.