Le aziende informano
In vacanza con “Tra Terra e Cielo”: la macrobiotica non è una dieta
«L’uomo è ciò che mangia». Citando Feuerbach, Tra Terra e Cielo, realtà impegnata nell’organizzazione di cammini, decide di distinguere la macrobiotica dalla parola “dieta” perché questo termine si associa a un intero mondo fatto di rinunce, regole, performance, sensi di colpa e ossessione per i risultati rapidi. Un approccio di controllo più che di ascolto. La macrobiotica nasce altrove. Nasce
