I ricettari a colori: cucina vegan, vegetariana e per celiaci
Una collana dedicata all'alimentazione vegetariana, vegan, per celiaci e intolleranti, correlata da splendide foto a colori.
Dal 1977 il mensile del naturale con oltre 100 pagine in carta riciclata al 100%, oltre 23.000 copie mensili, 10.000 abbonati: questi sono i numeri di Terra Nuova che dal 1977 costituisce uno strumento insostituibile di controinformazione per chi vuole cambiare in meglio la propria vita.
Gli argomenti trattati toccano ogni aspetto del nostro quotidiano: alimentazione e medicina naturale, agricoltura biologica e biodinamica, permacultura, maternità e infanzia, bioedilizia, ecovillaggi, ecoturismo, consumo critico, energie rinnovabili, nonviolenza, ricerca interiore, finanza etica e più in generale ambiente ed ecologia… continua a leggere
Una collana dedicata all'alimentazione vegetariana, vegan, per celiaci e intolleranti, correlata da splendide foto a colori.
Un pò diario di viaggio e un pò reportage, il libro Genuino Clandestino è frutto di un lavoro collegiale dove i testi di Michela Potito e Roberta Borghesi e le foto di Sara Casna e Michele Lapini compongono insieme il racconto in dieci tappe di un'Italia inedita. Con postfazione di Wu Ming 2.
Dalla rubrica "La Zappata" pubblicata sul mensile Terra Nuova Marzo 2015, un'attenta riflessione su alluvioni, terreni, produzione di vino e intervento dell'uomo.
In primo piano: Gravidanza, la dieta ideale - Educatrici e doule, il ruolo di accompagnamento alla nascita - Intervista a Serge Latouche e Giulietto Chiesa - Cibo per cani, cosa c'è dentro? - Ecosol, il primo cohousing a Fidenza - Il genocidio silenzioso dei popoli nativi - Le soluzioni naturali al diserbo chimico.
Con l'arrivo di marzo le ore di luce iniziano ad allungarsi sensibilmente e tutta la natura sembra attraversata da uno straordinario fervore. I consigli del mese per superare le allergie ai pollini secondo natura, per depurarsi con i gemmoderivati e per risvegliare l'eros.
A marzo dobbiamo concludere le potature invernali, snche se le piante non potate producono ugualmente, i loro frutti sono più piccoli e di qualità più scadente, perché l’attività vegetativa si riduce progressivamente e il rapporto fra scheletro, superficie fogliare e apparato radicale perde quell’equilibrio che consente di fornire una produzione di qualità.
In primo piano: Gravidanza, la dieta ideale - Educatrici e doule, il ruolo di accompagnamento alla nascita - Intervista a Serge Latouche e Giulietto Chiesa - Cibo per cani, cosa c'è dentro? - Ecosol, il primo cohousing a Fidenza - Il genocidio silenzioso dei popoli nativi - Le soluzioni naturali al diserbo chimico.
Il 2014 è stato l'anno più caldo dal 1891: la lotta al cambiamento climatico è un'emergenza ma anche un'opportunità come ci ricorda Naomi Klein nel suo nuovo libro. L'editoriale del mensile Terra Nuova Marzo 2015.
In primo piano: Detersivi alla spina: come scegliere? - L'intervista: Naomi Klein - Succhi e centrifugati fai da te - Idrocolonterapia e benessere - Roma alternativa e naturale - La mappa italiana dell'altra scuola - Genunino clandestino: un movimento che cresce.
Il libro Genuino Clandestino propone un viaggio tra le agri-culture resistenti ai tempi delle grandi opere. Con postfazione di Wu Ming 2.
La prima uscita è stata con il n. 0, dato alle stampe nel gennaio del 1978. Con il numero di dicembre 2014 sono ben 300 i numeri di Terra Nuova pubblicati. Dal 1977 al 2014 la storia di Terra Nuova attraverso la voce dei protagonisti di ieri e di oggi.
Solo la presenza cosciente può aiutare la guarigione dei nostri amici a quattro zampe. Un viaggio nell'arte dell'omeopatia veterinaria.
Il decreto Sblocca Italia del governo Renzi, ormai diventato legge, dà il via libera alle trivellazioni e favorisce la nascita di nuovi inceneritori in tutto il Paese.
La ricetta per preparare in casa il rimedio naturale a base di aloe vera.
Per prima cosa bisogna mettersi d’accordo su cosa è la miopia... Curare la miopia con il Metodo Bates.
Alcuni semplici suggerimenti per conoscere il nostro stato di salute attraverso i segnali del corpo...basta un'occhiata al giorno.
L’abbreviazione Pcb sta per policlorobifenili, una categoria di composti organici derivati dal bifenile per sostituzione degli atomi di idrogeno con atomi di cloro. Quali sono gli effetti sulla nostra salute?
Il cacao presenta eccellenti virtù nutrizionali e terapeutiche, ma va consumato con parsimonia e oculatezza. Ecco i suoi segreti e virtù.
"Nel ’56 la neve venne all’inizio di febbraio. Era stato mite, le rape erano già fiorite e alte un mezzo metro. Poi venne una tormenta e la neve era alta almeno quindici centimetri...", la civiltà contadina raccontata nel testo "Il libro di Pietro".
Dal libro "Radici e tuberi in cucina" vi proponiamo due gustose ricette vegan: una saporita minestra di sedano rapa e avena e delle appetitose e inusuali crocchette.