Cordyceps e Shiitake: i funghi della salute
L'utilizzo di questi superalimenti naturali, già da tempo noti alla medicina tradizionale cinese, si sta diffondendo sempre di più anche in Occidente, sia a scopo preventivo che terapeutico.
Il Mensile
Dal 1977 il mensile del naturale con oltre 100 pagine in carta riciclata al 100%, oltre 23.000 copie mensili, 10.000 abbonati: questi sono i numeri di Terra Nuova che dal 1977 costituisce uno strumento insostituibile di controinformazione per chi vuole cambiare in meglio la propria vita.
Gli argomenti trattati toccano ogni aspetto del nostro quotidiano: alimentazione e medicina naturale, agricoltura biologica e biodinamica, permacultura, maternità e infanzia, bioedilizia, ecovillaggi, ecoturismo, consumo critico, energie rinnovabili, nonviolenza, ricerca interiore, finanza etica e più in generale ambiente ed ecologia… continua a leggere
L’agenda di Gennaio: il silenzio prima della trasformazione
Nel mese dedicato a Giano, il dio romano bifronte signore dei passaggi e delle trasformazioni, le temperature si abbassano notevolmente...
Si fa presto a dire piccante!
Vi piace sentire in bocca il gradevole pizzicore e la sensazione di calore rilasciati dal peperoncino o dal pepe? Ma se pensate che i cibi piccanti si esauriscano con queste due spezie vi sbagliate! Scoprite con noi caratteristiche e proprietà degli alimenti «scottanti».
Terra Nuova Gennaio 2016
In primo piano: Dolcificanti artificiali sotto accusa - Ricette di dolci golosi e sani ma senza zucchero - Vaccini: il convegno nazionale a Firenze - Banche.. fra armi, petrolio e carbone - Spesa leggera per ambiente e portafoglio - Ciaspolata sulla neve - Sea Shepherd in difesa dei mari - Biomateriali a base di canapa.
Terra Nuova Gennaio 2016
In primo piano: Dolcificanti artificiali sotto accusa - Ricette di dolci golosi e sani ma senza zucchero - Vaccini: il convegno nazionale a Firenze - Banche.. fra armi, petrolio e carbone - Spesa leggera per ambiente e portafoglio - Ciaspolata sulla neve - Sea Shepherd in difesa dei mari - Biomateriali a base di canapa.
Luna e lavori agricoli
Il calendario dei lavori agricoli 2016... per coltivare con la luna.
Il nuovo numero di Terra Nuova Gennaio 2016
In primo piano: Dolcificanti artificiali sotto accusa - Ricette di dolci golosi e sani ma senza zucchero - Vaccini: il convegno nazionale a Firenze - Banche.. fra armi, petrolio e carbone - Spesa leggera per ambiente e portafoglio - Ciaspolata sulla neve - Sea Shepherd in difesa dei mari - Biomateriali a base di canapa.
I lavori nell’orto e nel giardino a Gennaio
Nell'orto, anche in gennaio si raccolgono diverse varietà di ortaggi. Vediamo insieme cosa fare nell'orto, nel giardino e nel biobalcone durante questo mese.
Scegli le rinnovabili per difendere la pace
È molto probabile che quando leggerete queste righe, pochi si ricorderanno della 21° conferenza sul clima di Parigi, così come saranno ben presto dimenticate promesse e impegni per la riduzione delle emissioni dei gas serra...
Capodanno: le 10 regole della Lav per rassicurare gli animali
Un semplice decalogo per proteggere e rasserenare i nostri amici animali la notte di Capodanno dal rumore e frastuono dei botti. Boicottiamoli e per il veglione di fine anno optiamo per un cielo sommerso da lanterne cinesi che donano un'atmosfera di poesia e ritualità.
Il mensile Terra Nuova Gennaio 2016
In primo piano: Dolcificanti artificiali sotto accusa - Ricette di dolci golosi e sani ma senza zucchero - Vaccini: il convegno nazionale a Firenze - Banche.. fra armi, petrolio e carbone - Spesa leggera per ambiente e portafoglio - Ciaspolata sulla neve - Sea Shepherd in difesa dei mari - Biomateriali a base di canapa.
Quando il lavoro è una fregatura
Non c’è più lavoro. È inutile illudersi. La solenne promessa di una società a piena occupazione era solo una brutta utopia. Non mancano certo le cose da fare, ma oggi non c’è più un sistema economico e produttivo in grado di dispensare lavoro per tutti. Come scriveva Jeremy Rifkin già nel 1995, il lavoro salariato ha i giorni contati.
Baobab: l’albero sacro della longevità
Se non esistesse dovrebbero inventarlo. Il baobab ha innumerevoli proprietà salutari, dalle radici alle foglie passando per il frutto.
Nelle domande dei bambini c’è racchiuso l’intero l’universo…
... perché loro vengono da lì, da un assoluto che poi crescendo si dimentica.
Nel canto del fuoco
Quando ero giovane c’era solo il fuoco del focolare per riscaldare la casa e per cucinare. Mia mamma accendeva il fuoco anche l’estate per fare da mangiare, mi ricordo quanto sudava, poverina, quando girava la minestra... Un passo tratto da IL LIBRO DI PIETRO.
Biscotti delle Feste!
Senza zucchero, latte o uova: naturali, sani e buoni. Tre ricette gustose tratte dal libro "Biscotti al naturale" da fare in casa e gustare in famiglia durante questi giorni di festa.
Un Natale senza glutine
Manicaretti, primi piatti, contorni, torte salate e dolci... Celebrare le festività natalizie con banchetti ricchi, variegati e gluten free è possibile. Ecco qualche consiglio per un menu che metterà tutti d'accordo.
Malattia, linguaggio dell’anima
Ruediger Dahlke, medico tedesco, da trent’anni applica la medicina interpretativa, secondo cui i sintomi della malattia sono il segnale della sofferenza dell’anima.
Coltivare con la Luna
Intervista a Pierre Masson, uno dei più noti tecnici biodinamici d’Oltralpe, sul corretto uso del Calendario dei lavori agricoli.
Bimbi obesi: giovani malati?
Questo è il drammatico binomio che prospettano gli studiosi per il futuro dei nostri bambini oversize. Un allarme rosso da non sottovalutare.