Nichel, attenzione anche a tavola
Sono numerose le persone intolleranti o allergiche a nichel, che si trova anche in molti alimenti. Ecco come affrontare il problema cercando il giusto equilibrio anche nella dieta.
Sono numerose le persone intolleranti o allergiche a nichel, che si trova anche in molti alimenti. Ecco come affrontare il problema cercando il giusto equilibrio anche nella dieta.
Sale al 48% la probabilità che nei prossimi 5 anni il mondo sforerà la soglia degli 1,5 gradi stabilita con l’accordo di Parigi. Mentre è praticamente certo (la probabilità è del 93%) che un anno da qui al 2026 batterà tutti i record di riscaldamento globale precedenti. Sono le previsioni dell’Organizzazione meteorologica mondiale.
I ritmi di vita accelerati spesso non ci consentono di dedicare molto tempo ai fornelli. Ma non per questo si deve rinunciare a piatti gustosi e che fanno bene alla salute. Basta conoscere qualche trucchetto, come quelli che troviamo nel libro Buono e veloce .
Nell’immaginario collettivo quando si parla di abbigliamento naturale ed eco-sostenibile l’immagine che appare è quella di una coppia felice con bambini che attraversa un campo di grano indossando camicie e abiti di cotone naturale o lino grezzo, cappelli di paglia e sandali di corda.
Il 13, 14 e 15 maggio torna Spiagge e Fondali Puliti, la campagna di Legambiente dedicata al monitoraggio e alla pulizia dei rifiuti abbandonati lungo le coste italiane; quest’anno lo slogan è “Riprendiamoci la spiaggia”.
Il 15 maggio l’Italia avrà consumato la quantità di risorse naturali che il pianeta riesce a ripristinare in un anno. Dal giorno dopo il nostro paese forzerà i limiti del pianeta. L’Overshoot day 2022 italiano fotografa una situazione ancora lontana da un equilibrio sostenibile.
L'Area Marina Protetta delle Cinque Terre ha aderito alla rete di Greenpeace "Mare Caldo", che è arrivata a 11 stazioni per il monitoraggio degli impatti dei cambiamenti climatici sui mari italiani.
«Non cala la vendita di pesticidi in Europa. I dati di Eurostat relativi agli ultimi 10 anni mostrano una situazione di stallo»: lo sottolinea la Campagna "Cambia la Terra" promossa da FederBio e che vede la collaborazione di Isde, Slow Food, Legambiente, Lipu e Wwf.
Il cambiamento è alle porte. Sulla nostra comfort zone è calato improvvisamente il buio: la crisi energetica entra nel vivo e la guerra in Ucraina innesca un grande cortocircuito economico e sociale. Cosa fare se incombe la crisi climatica e le rinnovabili rischiano di non bastare per coprire i nostri consumi? Ne parla “ Blackout” il libro-inchiesta di Gabriele Bindi, per la nuova collana “Le Formiche Verdi” di Terra Nuova.
Stress, cattive abitudini alimentari, abuso di bevande irritanti: le cause del classico bruciore di stomaco possono essere diverse e sono moltissime le persone che ne soffrono. Ecco alcuni suggerimenti per mitigare il problema facendo attenzione all'alimentazione.
Il team del Parco dell'Energia Rinnovabile ha progettato e realizzato un essiccatore solare leggero e maneggevole per disidratare e conservare frutta e verdura mantenendone tutte le caratteristiche nutrizionali e in totale risparmio energetico.
«Creare gli strumenti per garantire lavoro dignitoso e per migliorare, di conseguenza, la distribuzione della ricchezza è fondamentale per chi vuole costruire il futuro del Pianeta. Non c’è Pace senza lavoro giusto»: condividiamo con i nostri lettori l'intervento che Raffaele Crocco ha pubblicato sul sito dell'Atlante delle guerre.
Torna Natura Bio, la mostra mercato del naturale che dà spazio al biologico, all'ecologia, alla crescita personale e alle scelte consapevoli. L’appuntamento è per sabato e domenica 28 e 29 maggio alla Fattoria CentoFiori a Marzaglia (Modena).
Da oggi, venerdì 29 aprile, fino a domenica 1 maggio, saremo con il nostro stand a "Fà la cosa giusta" a Milano, con la nostra rivista e i nostri libri. È presente anche il direttore di Terra Nuova Nicholas Bawtree.
Mettiamo insieme le idee per una ecologia di parole e di azioni: è così che presentiamo ufficialmente la nuova collana editoriale di Terra Nuova dedicata ad approfondimenti su temi di forte attualità, iniziando dalla guerra in Ucraina e dalla crisi energetica.
La primavera è la stagione ideale per alleggerire e depurare l'organismo partendo proprio dall'organo che più risente di tossine e stress. E lo si può fare naturalmente, partendo dall'alimentazione e integrando con spezie, erbe e sane abitudini.
Lo slogan è stato quello coniato dagli organizzatori: “Fermatevi! La guerra è una follia”. Con questo appello di fondo si è tenuta ieri, domenica 24 aprile, l’edizione straordinaria della Marcia Perugia-Assisi per invocare pace e fraternità e per lanciare l'appello affinché si fermi la guerra in Ucraina.
«Guerra e siccità. Sono parole che mai come in questi mesi sono entratenella nostra realtà, al punto di influenzare il presente, e soprattutto il futuro, della nostra agricoltura e quindi della nostra alimentazione»: inizia così l'analisi di Greenpeace sulla situazione dell'agricoltura in Italia.
Sta per ripartire in presenza la formazione CLIPS (Community Learning Incubator Programme for Sustainability). Il programma, già dal 2014 ha raccolto e distillato le metodologie e gli strumenti che consentono ai gruppi e alle comunità intenzionali di durare nel tempo e di esprimere il proprio potenziale. Ora il team di formatori CLIPS italiano è pronto a condividere gli strumenti nati dalla seconda fase di lavoro. Nuove metodologie, dunque, e un gioco da tavolo capace di rendere più accessibile e divertente l'accompagnamento dei gruppi.
In occasione della 52esima edizione della Giornata Mondiale della Terra, che quest'anno è intitolata "Invest in our planet" per sottolineare l'importanza della tutela delle risorse naturali, FederBio rimarca la necessità e l'urgenza di puntare con decisione sulla transazione agroecologica.