Probios a CosmoFarma 2014

Nel corso della manifestazione dedicata al mondo della farmacia, l’azienda fiorentina presenta “Altri Cereali”, la novità bio senza glutine dedicata al comparto farmaceutico. I prodotti, basati sulle due piante erbacee “grano saraceno” e “amaranto”, sono mutuabili dal SSN.

Dopo il lancio a febbraio di Panito, il nuovo pane biologico senza glutine, Probios presenta a CosmoFarma 2014 – l’evento dedicato al mondo della farmacia che si svolge a Bologna dall’8 all’11 maggio – la nuova linea “Altri Cereali”, che risponde alle esigenze del consumatore celiaco e dedicata anche a chi soffre di intolleranze alimentari o segue particolari regimi dietetici.

La nuova linea, che comprende prodotti per la prima colazione e la pasta, vede tra i suoi ingredienti il Grano Saraceno e l’Amaranto, due piante erbacee (e non cereali, come spesso impropriamente classificati) dalle caratteristiche nutrizionali eccellenti e che rappresentano una valida alternativa a mais e riso: una linea studiata per proporre dunque un nuovo modo di mangiare senza glutine.

Tra i prodotti vi è la Pasta 100% di Grano Saraceno, una rivisitazione della pasta tradizionale disponibile in due formati: fusilli e penne. La perfetta tenuta in cottura e il ricco contenuto di fibre la rendono veramente speciale. Per iiniziare la giornata, invece, la linea comprende i Biscotti Grano Saraceno con carote e mandorle, i soffici Plumcake Amaranto con gocce di cioccolato e la Crostatina Grano saraceno con albicocca senza latte in ricetta.

Tutti i prodotti della gamma sono mutuabili dal Servizio Sanitario Nazionale.

Tra le novità gluten free lanciate nel 2014 da Probios:

Panito, il nuovo pane biologico senza glutine (pagnotta, focaccia e baguette), erogabile da SSN
Le nuove farine senza glutine di riso (impalpabile e integrale) e grano saraceno, erogabili da SSN
Pasta fresca senza glutine Bio in Tavola, specialità tradizionali come orecchiette, trofie e cavatelli, erogabili da SSN
Due novità nella gamma di semi oleaginosi senza glutine, semi di chia e mix di semi tostati
Nuovo gusto mediterraneo per i crispy crackers di riso senza glutine Rice&Rice
Polenta Taragna express senza glutine VivaMais

Probios da oltre 35 anni è leader nel settore dell’alimentazione biologica. Commercializza con successo oltre 200 prodotti senza glutine e per intolleranze alimentari con milioni di referenze vendute ogni anno. Probios esporta in 48 differenti paesi in Europa e nel mondo. Probios è presente al Cosmofarma di Bologna al Padiglione 22, stand B67.

Contatto:
Luciano Luffarelli – Rapporti con la stampa, Edelman Italia – 335 1320467 – luciano.luffarelli@edelman.com