Probios alla Fiera Natural Product Expo West

Probios, l’azienda toscana leader europea nella produzione di alimenti biologici, sarà tra le aziende italiane a partecipare al Natural Product Expo West. Con oltre 3600 espositori, la fiera rappresenta da quasi 40 anni l’evento principale al mondo nel settore dei prodotti naturali e biologici che richiama oltre 85.000 partecipanti, tra i quali pionieri dell’industria come Probios, che stanno dando nuova forma al futuro dei prodotti alimentari biologici.

Il mercato americano da sempre mette sul podio la cucina italiana come esempio della dieta ideale, e con la crescita d’attenzione non solo verso una corretta alimentazione ma anche a materie prime sane e ecosostenibili, si è aperta un’altra ampia finestra per i prodotti biologici italiani che uniscono la qualità degli ingredienti al gusto della rinomata tradizione culinaria.

Probios, già nota nella costa est degli Usa e sicura di un ottimo potenziale di crescita in tutto il paese, partecipa per la terza volta alla Natural Product Expo West con l’obiettivo di consolidare la sua presenza tra la vasta scelta di prodotti biologici ai quali il consumatore ha accesso negli USA, pochissimi dei quali però a marchio italiano.

Fiore all’occhiello saranno i condimenti della tradizione italiana de Il Nutrimento, azienda parte del Gruppo dal 2005 e partner ideale per la produzione a marchio terzi che ben rappresenta il Made in Italy biologico. In particolare saranno presentate le nuove creme biologiche spalmabili salate in tubetto: Maionese di soia al naturale o con curcuma e zenzero, Crema di olive nere italiane, Crema di carciofi, Crema di canapa e basilico, Doppio concentrato di pomodoro italiano. Sempre nella confezione in tubetto anche l’innovativa Mayorice: la prima maionese a base di riso prodotta al mondo e da sempre cavallo di battaglia Probios.

Molto apprezzata dal mercato americano la linea dei Pesti sempre a base di prodotti italiani e dagli abbinamenti originali come il Pesto al Cavolo Nero e il Pesto con Semi di Canapa e Pomodori Secchi. Sempre de Il Nutrimento sarà possibile degustare in fiera una variante per vegetariani del tradizionale ragù italiano, il Ragù di Soia, in grado d’accontentare ogni palato ed esigenza alimentare.

Un posto d’onore sarà riservato alla nuova Pasta Multicereali: prodotta con farine biologiche di mais, riso, riso integrale, grano saraceno, quinoa, macinate e trafilate in Italia, ha una consistenza del tutto paragonabile alle migliori paste sul mercato e un’ottima tenuta in cottura.

Infine gli smoothies sono da tempo apprezzati dai mercati anglofili e Probios ha creato una gamma di bevande a base di frutta che sono apprezzatissime ovunque. Tutta la linea di Smoothies proposta da Probios si contraddistingue per l’eccezionale qualità: prodotti con 100% frutta e verdura biologica, garantiti senza glutine e con soli zuccheri della frutta, contengono tutto il benessere della natura e sono disponibili in 5 originali varianti, ognuna di un diverso colore che caratterizza le ricette: arancione, giallo, rosso, verde e viola.

con oltre 40 anni di storia, è leader nel settore dell’alimentazione vegetariana biologica. Commercializza con successo 835 prodotti biologici di cui 460 senza glutine, molte le referenze adatte ad altre intolleranze alimentari con milioni di referenze vendute ogni anno. Probios esporta in 45 differenti paesi in Europa e nel mondo.

Il suo successo è frutto della trasparenza e alla tracciabilità di tutti i suoi prodotti; i suoi partner eseguono un’accurata selezione dei metodi di coltivazione delle materie prime: scegliere biologico significa non cedere all’uso di diserbanti, antiparassitari, concimi chimici e di sintesi, di organismi geneticamente modificati e non aggiungere in ricetta conservanti, coloranti e aromi artificiali.

La mission è quella di trasmettere ai consumatori finali l’importanza della scelta alimentare come azione concreta per il miglioramento della salute e dell’ambiente: migliorare la vita dell’uomo e del pianeta, diffondendo una cultura vegetariana biologica che crei benessere, con gusto e qualità.

Dal 2005 parte del gruppo Probios, è un’azienda produttrice che dal 1990 lavora ortaggi biologici, preparati e conditi con cura per dare vita ai prodotti della tradizione italiana, con un metodo che unisce tradizione e tecnologia per preservarne la qualità nutrizionale ed organolettica. L’azienda sviluppa anche prodotti per conto terzi, utilizzando principalmente materie prime coltivate in Italia, assicurando una filiera corta, un impatto ambientale ridotto e la promozione dell’agricoltura biologica italiana.

www.probios.it