Pane di Montespertoli e pane con i grani antichi
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Stefano Benedettelli, Università di Agraria di Firenze
Claudio Pozzi, Presidente delle ret……..
Dott. Ivo Capodarca, Medico di base
Stefano Floriddia, Produttore di grano retico
Patrizia Ducci, Assessore all’Agricoltura Comune di Montespertoli
Gianni Paciscopi, Mugnaio
Marco Panchetti, Panificatore
Segue degustazione di pani con i grani antichi
Per info:
Comune di Montespertoli, Ufficio Attività produttive: tel. 0571/600219