#OltreLePagine. Non gettiamo gli scarti, in cucina sono tesori
homepage h2
Condividi su:
Sul numero di aprile della rivista Terra Nuova trovate un utilissimo articolo su come utilizzare gli scarti in cucina per preparare buonissime ricette. E ciò grazie alla cuoca e filosofa Francesca Luise, che potete ascoltare anche in una videointervista realizzata da Veggie Channel in collaborazione con Terra Nuova.
“Oltre le pagine” è un’iniziativa nata per fornire alla grande comunità di lettori che ci segue contenuti sempre più ricchi, anche multimediali, in collaborazione anche questo mese con Veggie Channel.
Fotografate con il vostro telefono cellulare il codice che trovate all’inizio dell’articolo “Non buttarlo! A tavola con gli scarti”, sulla rivista (nel tassello #OltreLePagine), e accedete subito ai contenuti speciali multimediali.
Si va così, appunto, oltre le pagine, per dare voce e volto ai nostri autori, per conoscerci sempre meglio e per avvicinarci nella relazione con tutti coloro che ci seguono.
Nell’articolo, oltre a spiegazioni, informazioni e suggerimenti, trovate anche ricette originali e gustose per non gettare nulla degli alimenti che acquistiamo.
E buona visione della videointervista che trovate di seguito
_______
Scopri il numero di aprile della rivista Terra Nuova
Ecologia, alimentazione e salute, benessere, ricette, bioedilizia, agricoltura naturale, esperienze, sostenibilità, ambiente, spiritualità, nuova educazione, solidarietà, comunità e tanto altro.
Su www.terranuovalibri.it ,lo shop online di Terra Nuova, sono disponibili all’acquisto tutti i nostri titoli e naturalmente i numeri della rivista mensile.
La rivista Terra Nuova, oltre che sul nostro shop online, è disponibile anche nelle edicole del nord e centro Italia e nei punti vendita del naturale di tutta Italia.
In Italia inasprite le multe per chi menziona come "latte" una bevanda vegetale; sanzioni anche per i termini che spiegano "cosa non è" o a quale prodotto animali si sostituisce.
AIDA, ISDE, Slow Food Italia e SoZooAlp hanno firmato il documento tecnico scientifico formulato da un gruppo di esperti a sostegno delle produzioni caseario con latte crudo.
Riscaldare nel microonde o in forno cibi confezionati in contenitori di plastica può rilasciare particelle di microplastiche e nanoplastiche negli alimenti, insieme a una miscela di sostanze tossiche: il rapporto di Greenpeace.
Pubblico attento e numeroso domenica 8 febbraio ad ascoltare la dottoressa Silvia Petruzzelli, autrice del bestseller "Questa non me la mangio", che ha illustrato i principi di una dieta sana per vivere a lungo in salute.
Se sei abbonato/a alla rivista Terra Nuova, effettua il log-in con le credenziali del tuo account su www.terranuovalibri.it per accedere ai tuoi contenuti riservati.
Se vuoi creare un account gratuito o sottoscrivere un abbonamento, vai su www.terranuovalibri.it.
Subito per te offerte e vantaggi esclusivi per il tuo sostegno all'informazione indipendente!