Il Mensile
Quanto Basta: prodotti biologici a filiera corta
Un progetto economico e un negozio di prodotti biologici dalla rete del commercio equo e solidale.
Un progetto economico e un negozio di prodotti biologici dalla rete del commercio equo e solidale.
L'allarme lo ha lanciato Greenpeace, riprendendo una conclusione alla quale ormai è inevitabile giungere: riciclare la plastica non basta più per evitare l'emergenza ambientale. Bisogna smettere di usarla. Ma non pensiamo che si tratti solo di sportine e utensili; la plastica c'è anche dove non ce la aspettiamo. Vediamolo insieme.
Perché acquistare salse già pronte per guarnire i vostri gelati. Provate a fare da soli questa salsa ai lamponi. Sana e veloce.
Intorno al microonde i pareri sono discordanti. Sembra però che questo metodo di cottura permetta di mantenere inalterate le proprietà nutrizionali delle verdure. Scopriamo come.
Hoa, storia di una guaritrice è un documentario breve che racconta la storia di una guaritrice vietnamita custode dei segreti delle erbe medicinali, un sapere che si tramanda di madre in figlia.
I cuccioli di cane imparano dai più grandi, che non sono solo le loro madri, ma anche l'uomo, dunque un individuo di un'altra specie. A indicarlo è l'esperimento, descritto sulla rivista Scientific reports e coordinato dall'etologa italiana Claudia Fugazza, che lavora presso l'università Eotvos Lorand di Budapest.
Mara Mussoni, 44 anni, dopo essere guarita per due volte dalla malattia, è diventata la prima cancer coach in Italia: «Per aiutare le altre donne a trovare la strada della propria, personalissima, guarigione».
La curcuma è una delle spezie più famose della medicina tradizionale. Scavi archeologici mostrano che veniva utilizzata già nell'antica Roma, nel Medio Oriente islamico e in India, dove fu soprannominata "l'erba del sole".
La fondazione e comunità di Findhorn in Scozia, è uno dei più grandi e longevi ecovillaggi in Europa. Carolina Nuti vi è approdata a seguito dei racconti di sua nonna e attraverso il Gioco della trasformazione ha trovato il “suo posto nel mondo”. Ecco il racconto della protagonista.
Qual è il reale impatto che ha il traffico aereo sulla salute dell'ambiente e, di conseguenza, sulla nostra?
Impariamo a impollinare le cucurbitacee manualmente per controllare la discendenza.
Il Ministero della Salute ha attivato un servizio informativo online per sapere quando sono previste le ondate di calore estive e per fornire informazioni utili sui servizi attivi.
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Nel ciclo delle cinque trasformazioni dell’energia l’estate è collegata all’elemento Fuoco. La fase Fuoco è caratterizzata da movimento e calore. L’esperta di nutrizione Cristina Fusi ci guida in un percorso alimentare che è anche crescita interiore.
Non sapete come togliere i residui di cibo dalle vostre pentole? Questo detersivo a base di bicarbonato è un ottimo alleato per avere pentole splendenti utilizzando solo prodotti naturali e fai da te.
In mare e in montagna esistono due regole fondamentali: cautela e buon senso, regole perfette anche per rispettare la natura e evitare di rendere il nostro passaggio “indimenticabile” anche per i veri abitanti del mare o delle montagne, lupi, orsi, stelle alpine, stelle di mare, polpi e paguri.
Produzioni dal Basso, una delle maggiori piattaforme di crowdfunding italiane, ha diffuso i dati dei progetti che hanno deciso di usufruire della piattaforma stessa per cercare fondi "dal basso" senza dover ricorrere, per esempio, ai finanziamenti bancari o ai canali finanziari convenzionali. Oltre 21.500 le donazioni nel primo semestre 2018.
In primo piano: La salute si costruisce da bambini. L'importanza dell'imprinting epigenetico - Estate: l’alimentazione giusta per pelle e capelli - Il costume da bagno? Sceglilo ecosostenibile! - Ipnosi regressiva: un passo indietro per guarire - Nuovi paradigmi. L’era dei giardinieri planetari - Viaggiare con i piedi per terra - Conoscere la guerra per fare la pace. Il nuovo Atlante delle guerre e dei conflitti del mondo - Tutta un’altra scuola 2018: ecco il programma completo - La nuova ecologia rigenerativa - La riscoperta delle terre collettive - La parola agli ulivi. Il fumetto che denuncia i retroscena dell'abbattimento degli ulivi secolari minacciati dalla Xylella in Puglia - Franco Berrino presenta il nuovo centro de La Grande Via - Andate dove non va nessuno. La poesia di Franco Arminio
C’è chi raccomanda di eliminarlo dalla dieta o di ridurlo drasticamente. In realtà, il sale possiede anche proprietà benefiche. A patto che…
Leggere frettolosamente le confezioni alimentari non basta per fare la spesa al meglio, sia sotto il profilo della qualità che del risparmio. Occorre un'attenta lettura delle etichette e non è sempre facile decifrare le informazioni. Ecco una piccola guida per farlo al meglio.