L'Organizzazione Mondiale della Sanità ha diffuso una guida che illustra sei possibili azioni che i governi possono compiere per indurre le aziende alimentari a ridurre o eliminare i grassi trans nei prodotti alimentari industriali.
Mi piace il profumo della pasta acida, delle farine, e l'alchimia che formano i vari ingredienti mescolati insieme. Anche l'attesa della fermentazione mi appassiona... una vera e propria meditazione.
L'importanza del microbioma per l'equilibrio complessivo dell'organismo emerge chiaramente da uno studio pubblicato sulla rivista scientifica Current Opinion in Pediatrics.
Domenica 20 maggio si festeggia la Prima giornata nazionale del turismo equestre!
Il 26 e 27 maggio Terra Nuova organizza il suo evento più grande dell'anno, con un programma culturale ben articolato e una grande festa con cibo, spettacoli, workshop, prodotti bio e artigianali. Dalla nuova agricoltura, alle buone pratiche, la cura dell'alimentazione e il benessere, l'educazione e la crescita interiore. Il programma ufficiale online
Nell'incontro primaverile dei soci della Rete italiana villaggi ecologici - Rive si sono svolte le elezioni per il mandato 2018-2020 della co-presidenza e del Consiglio direttivo.
Le piante sanno cosa aviene in superficie intorno a loro grazie a una fitta rete di comuncazione sotterranea, a livello radicale. Lo studio svedese pubblicato su Plos One raggiunge conclusioni interessanti.
L'olio di canapa ha effetti benefici su diverse patologie. Ecco le linee guida per la sua assunzione.
La ricetta di un'ottima crema cosmetica di base fai da te, con l'utilizzo di microrganismi derivati dalla fermentazione.
Dopo aver ingaggiato una guerra spietata ai batteri a suon di antibiotici, oggi torniamo a scoprirne l’importanza per la nostra salute e quella dell’ambiente. Con la fermentazione riusciamo a nutrire meglio l’organismo e persino a produrre cosmetici e detersivi. Quello dei «fermentatori» è un movimento in grande espansione.
Nonostante i tentativi per screditarla, l'omeopatia è sempre più conosciuta e scelta come metodologia di cura da pazienti e medici.
Il 16 maggio Vandana Shiva sarà a Firenze per incontrare il pubblico sul tema "Cibo, diritti e salute" e per illustrare lo stato di avanzamento dei lavori per la redazione collettiva del Manifesto su Alimentazione e Salute.
Alimentazione sbilanciata, stress, farmaci e abitudini sbagliate sono tra le cause dell’iperacidità gastrica, che colpisce ormai tasversalmente a tutte le età. Ma basta seguire alcuni semplici consigli per garantire la salute dello stomaco.
«Silvio Garattini e Roberto Burioni non possono continuare a manovrare l'opinione pubblica con vere e proprie fake news sull'omepatia, la misura è colma. Vengano a un confronto pubblico, spiegherò loro le norme vigenti per questo settore»: così Giovanni Gorga, presidente di Omeoimprese.
Presentata al Parlamento la relazione sull'export italiano di armamenti con i dati del 2017. I primi quattro paesi acquirenti dell'Italia in fatto di armi sono Qatar, Regno Unito, Germania e Spagna.
Terra Nuova Edizioni è presente con il proprio stand al Salone del libro di Torino fino a lunedì 14 maggio (Lingotto Fiere, via Nizza 280). Ci trovate allo stand J06, padiglione 2. Proponiamo inoltre appuntamenti culturali che permetteranno ai visitatori di conoscere i nostri autori e la nostra produzione editoriale.
Un negozio in cui trovare prodotti biologici e naturali, dall'abbigliamento in fibre naturali biologiche ai cosmetici naturali, fino ai prodotti per la cura delle piante.
Sì, ci siamo quasi: il 26 e 27 maggio a Camaiore (Lucca) si tiene la quinta edizione del Terra Nuova Festival, appuntamento annuale di una comunità sempre più ampia che pensa e vive ecologico. E quest'anno saranno faville!
Come "imparare" a essere genitori empatici e creativi? Come non cadere in alcuni degli errori che inevitabilmente accompagnano questo duro e impegnativo "mestiere"? O meglio: come imparare dai propri errori per diventare genitori migliori? Ad accompagnarci in un "viaggio" alla scoperta della genitorialità è Catherine Dumonteil Kremer, autrice di "Stop. Porre dei limiti ai propri figli" (Terra Nuova Edizioni).
Un racconto avvincente di Andrea Malagola, che da un call center di Milano parte per un’avventura alla scoperta di sé e di un’Italia che vive un diverso paradigma.