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Terra Nuova

Fai da te

Costruire un semenzaio a letto caldo

Questo particolare tipo di semenzaio permette di allungare il periodo di coltivazione dell’orto, di piantare alcuni ortaggi in anticipo e di conservare quelli invernali. È importante che venga posto in un luogo assolato e riparato; sarebbe bene, per esempio, appoggiarlo a una serra o al muro di una casa in modo che il calore non venga disperso.

Il Mensile

Le Galline Felici e i pulcini bio

Un mondo fatto di buone relazioni, progetti dal basso e buone pratiche che ha scelto la strada della certificazione. L’esempio di Le Galline Felici, il consorzio che raccoglie 30 aziende biologiche siciliane, raccontato da Roberto Li Calzi, agricoltore e animatore della rete solidale siciliana.

Fai da te

Come essiccare gli aromi da cucina

Per donare un tocco in più alle ricette di tutti i giorni o creare delle tisane curative non possono mancare le erbe aromatiche, ingredienti preziosi per conservare i principi attivi delle piante ed esaltare i sapori di molte pietanze. Con piccoli accorgimenti e un po' di pazienza è possibile creare in casa la propria riserva di spezie, che si tratti di piante annuali, perenni, frutti, semi o funghi l'importante è seccarle per conservarle tutto l'anno.

Ecovillaggi e cohousing

Nuovi pionieri cercasi

Il gruppo fondatore del progetto di ecovillaggio il Vignale, dopo anni di lavoro dedicati al recupero del casale, sede del progetto, hanno dovuto a malincuore interrompere il proprio percorso. Adesso sono in ricerca di un gruppo che li sostituisca e possa raccogliere i frutti di quanto fatto fino ad oggi.

Agricoltura

Pesticidi: scrivi anche tu al tuo sindaco

L'uso di pesticidi e diserbanti chimici tossici sta dilagando, con grave danno al territorio e alla salute della popolazione. Nelle Marche alcuni Gruppi D'acquisto, associazioni e la Rete dell'economia solidale hanno dato vita a una proposta di regolamento che è stata sottoposta ai sindaci di diversi Comuni per stringere le maglie della regolamentazione. Prendi esempio e scrivi anche tu al tuo sindaco!

Fai da te

Il pomodoro in bottiglia

Riciclare vecchie bottiglie di plastica per coltivare pomodori nella veranda di casa o nella propria classe è un gioco da ragazzi, bastano pochissimi accorgimenti e un po' di pollice verde per avere ortaggi di stagione a portata di mano. Un modo creativo per costruire insieme ai bambini un piccolo orto pensile fai da te.

Genitori e figli

Niente asilo senza vaccini: il Tar chiede documenti a ministero e Iss

Il Tar dell'Emilia Romagna ha posticipato la decisione sulla richiesta di annullamento proposta dal Codacons per i provvedimenti degli enti territoriali che vietano l'accesso agli asili per i bimbi non vaccinati. E ha chiesto documentazione: come mai non è oggi possibile somministrare i soli obbligatori e sono in uso fiale che contengono anche i vaccini facoltativi?

Chiedi all'esperto

Cosmetici: gli italiani li preferiscono verdi

Crescono in Italia e in Europa i consumi di cosmetici bio e si riduce l’utilizzo degli ingredienti più discussi, come i parabeni o i petrolati. Merito di quei consumatori più attenti che nei negozi di alimenti biologici o in erboristeria hanno fatto una scelta sostenibile. Ora bisogna imparare a riconoscere gli eco furbi e chiedere cosmetici ancora più verdi.

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