Radici e tuberi sono ricchi di vitamine e sali minerali, proteine naturali e grassi «buoni», un gustoso toccasana per la salute. Scopri ricette deliziose da preparare in casa.
Radici e tuberi sono versatili e possono offrire mille spunti per preparazioni in cucina che possiamo servire a tavola con gusto e soddisfazione.
Una ricetta che proviene dal Giappone, a base di tofu e daikon, per una tavola elegante ed esotica. È semplice da preparare e gustosissima: da provare!