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La valigia macrobiotica
I consigli di Laura Castoldi sui prodotti da mettere in valigia per far fronte a ogni tipo di imprevisto.
estate
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Estate: una visione energetica al suo massimo
Quali sono i cibi che è meglio consumare in estate per mantenerci vitali e in salute? Ecco i consigli di Laura Castoldi.
Alimentazione naturale
Estate: l’alimentazione giusta per pelle e capelli
Troppo sole, caldo torrido e un’alimentazione sbilanciata mettono a dura prova il benessere dell’intero organismo, tra cui pelle e capelli. Ecco qualche prezioso consiglio su cosa mangiare per mantenere la giusta idratazione e l’apporto di vitamine e nutrienti essenziali.
Ricette
Insalata aromatica di orzo
Primo piatto vegan estivo e colorato, dove invece della solita pasta si utilizza l'orzo, condito con una gustosa salsa di noci ed erbette.
Ricette
Insalata di zucchine marinate
Per portare in tavola in poco tempo un piatto buono e sano... Zucchine, lattuga, rucola, mandorle e olive: un'insalata saporita e piena di salute!
Ricette
Terrina di verdure estive
Melanzane, zucchine, patate, pomodori: tante verdure di stagione per questa ricetta vegan da leccarsi i baffi. Ottima per un picnic o per un pranzo tra amici.
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Come preparare un pediluvio tonificante naturale
Ecco la ricetta naturale per un pediluvio tonificante, per gambe e piedi stanchi, pesanti e affaticati. Ottimo dopo l'attività fisica, una camminata intensa o una lunga giornata di lavoro.
Alimentazione naturale
Alla scoperta della cucina energetica
«L’arte della cucina consiste nel prendere gli alimenti che la natura ci offre e intervenire sulla loro energia attraverso il calore, il tempo, le combinazioni, i condimenti e il nostro lavoro, in modo da ricavare ciò di cui abbiamo bisogno, stagione per stagione»: così la chef Cristina Fusi, autrice di "Cinque stagioni in cucina".
Ambiente
Codacons: «Va garantito l’accesso alle spiagge libere»
«Con un'istanza alle prefetture di tutta Italia, il Codacons solleva la questione dell'accesso alla spiaggia e chiede ai Prefetti di garantire immediatamente, in favore della collettivita', il diritto alla fruibilita' delle spiagge libere su tutto il territorio italiano, anche attraverso interventi correttivi e sanzionatori»: così in una nota l'associazione dei consumatori.
Ricette
Insalata di cetrioli allo yogurt
Dall'India la ricetta di un piatto vegan fresco e leggero, perfetto per la stagione più calda. Pochi ingredienti e semplicità di preparazione rendono questa insalata ottima per un pranzo veloce ma senza rinunciare al gusto.
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Le raccomandazioni per un’estate ben idratata
I consigli utili per affrontare il caldo apportando al nostro organismo la giusta quantità di liquidi.
Salute e benessere
Colpo di calore: consigli utili per prevenire e intervenire
Con le temperature elevate dei giorni estivi si può incorrere nel rischio di un colpo di calore, un quadro che si presenta quando la temperatura interna corporea aumenta eccessivamente. Ecco consigli utili per prevenire questa evenienza e per intervenire laddove si presenti.
Salute e benessere
Come proteggere dall’afa i nostri amici animali
Il caldo torrido e l'afa mettono a dura prova non solo noi, ma anche i nostri amici animali, in particolare per alcuni tipi di esemplari. Ma ci sono i modi per proteggerli ed evitare rischi per la loro salute. I consigli degli esperti.
Stili di vita
Le letture per l’estate
L'estate significa vacanze, caldo, mare, relax, voglia di leggerezza, un po' di tempo in più da dedicare a noi stessi, tanta luce ed energia. Quali, dunque, le lettura utli e interessanti ch si adattano alla stagione? Ecco i nostri consigli.
Salute e benessere
Ondate di calore: ecco come difendersi. C’è anche il bollettino
Il Ministero della Salute ha attivato un servizio informativo online per sapere quando sono previste le ondate di calore estive e per fornire informazioni utili sui servizi attivi.