#OltreLePagine. Canapa, buona da mangiare
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Sul numero di febbraio della rivista Terra Nuova trovate uno speciale sugli utilizzi della canapa, dall’industria all’alimentazione. Sul fronte alimentare abbiamo intervistato Giuseppe Sammartino di “Molino Crisafulli”, che potete ascoltare anche in una videointervista realizzata da Veggie Channel in collaborazione con Terra Nuova.
“Oltre le pagine” è un’iniziativa nata per fornire alla grande comunità di lettori che ci segue contenuti sempre più ricchi, anche multimediali, in collaborazione anche questo mese con Veggie Channel.
Nel numero di febbraio della rivista Terra Nuova trovate un ampio speciale sui numerosi utilizzi della canapa, pianta la cui coltivazione ha anche un impatto positivo sull’ambiente. Ci siamo soffermati anche sugli usi alimentari intervistando, tra gli altri, Giuseppe Sammartino di Molino Crisafulli. E su Veggie Channel potete seguire la sua videointervista.
Fotografate con il vostro telefono cellulare il codice che trovate all’inizio dell’articolo “Canapa, buona da mangiare”, sulla rivista (nel tassello #OltreLePagine), e accedete subito ai contenuti speciali multimediali.
Si va così, appunto, oltre le pagine, per dare voce e volto ai nostri autori, per conoscerci sempre meglio e per avvicinarci nella relazione con tutti coloro che ci seguono.
Nell’articolo in questione si parla di olio, farine e derivati della canapa senza TCH, alimenti che sfruttano le immense potenzialità dei semi, che hanno interessanti proprietà nutrizionali. Si assiste oggi a una progressiva tendenza al miglioramento della qualità a partire dal prodotto principe: l’olio di canapa.
Buona lettura dunque del nostro numero di febbraio della rivista CHE TROVATE QUI, ma anche in edicola e nei punti vendita del naturale ( qui potete anche attivare l’abbonamento).
E buona visione della videointervista che trovate di seguito
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Scopri il numero di febbraio della rivista Terra Nuova
Ecologia, alimentazione e salute, benessere, ricette, bioedilizia, agricoltura naturale, esperienze, sostenibilità, ambiente, spiritualità, nuova educazione, solidarietà, comunità e tanto altro.
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