Il Mensile
Il piano d’azione europeo per il biologico
Perché l'Italia non si allinea alla strategia europea per l'agricoltura biologica? Le considerazioni di Maria Grazia Mammuccini, presidente di Federbio.
Terra Nuova
Salute e benessere
Crisanti sul Corriere: «Sul vaccino Covid ho espresso un concetto di buon senso»
Di Andrea Crisanti, noto per le dichiarazioni sul Covid e per le sue posizioni di rigore, il Corriere della Sera ha pubblicato una lettera in cui il microbiologo articola la sua posizione critica sul vaccino di cui è stata annunciata l'imminente somministrazione sulla popolazione.
Ricette
Paté di cannellini con pesto di capperi
Un'alternativa al classico hummus di ceci, che si può realizzare anche con altre tipologie di fagioli o con le fave secche. Il sumac, una spezia ancora poco conosciuta in Italia, ne arricchisce gusto e colore.
Chiedi all'esperto
Quanto costa davvero il cibo?
Due studiosi tedeschi hanno proposto di calcolare il prezzo degli alimenti considerando i danni ambientali che causano.
Ambiente
Re:Common lancia il rapporto sul caso Congo e gli affari dell’Eni
Re:Common lancia il rapporto “Il Caso Congo – Gli affari dell’Eni nella Repubblica del Congo e i silenzi del governo italiano”. Il rapporto ricostruisce gli aspetti controversi che riguardano due licenze ottenute dalla principale multinazionale italiana nel Paese africano e che sono sotto la lente d’ingrandimento della magistratura. Le indagini attuali sono iniziate anche grazie a un esposto dell’associazione, presentato nel maggio del 2016.
Il Mensile
Non perderti il numero di Novembre di Terra Nuova
In primo piano: Salviamo la biodiversità dei nostri ulivi - Costruire salute: le nostre scelte fanno la differenza - Scuole parentali: è boom ma ci vuole organizzazione. I consigli della pedagogista Cecilia Fazioli - Sapori e sorprese d’autunno. Tre itinerari di viaggio a contatto con i prodotti della terra - Cibo ribelle: la rivoluzione comincia a tavola
Ricette
Bevanda energetica con datteri e cannella
Stimolante ed energetica: provate questa dolcissima bevanda vegan a base di datteri e cannella. Non riuscirete più a farne a meno!
Stili di vita
«Acquisti solidali: facciamo comunità intorno alla spesa»
«Costruire comunità sostenibili e solidali per non permettere che questa crisi distrugga il nostro tessuto economico e sociale fatto in primis di piccoli produttori, negozi a conduzione familiare, mercati, artigiani e piccole imprese»: è l'appello di R2020 che ha individuato una serie di proposte concrete per «fare comunità intorno alla spesa».
Attualità
Il team dell’Atlante delle Guerre: «Con la pandemia, più arretratezza e deterioramente dei diritti»
L' "Atlante delle guerre e dei conflitti del mondo" è uscito con uno speciale Covid che analizza l'impatto che l'allarme ha avuto sulla situazione dei paese più arretrati e fragili e sui diritti.
Chiedi all'esperto
Cos’è il sistema immunitario e come possiamo rafforzarlo?
Il sistema immunitario è un insieme di tante componenti. Per rafforzarlo, secondo l'approccio macrobiotico, bisogna favorire l'equilibrio di tutte queste componenti.
Ricette
Stufato di ceci
Ceci, cipolle, carote, pastinaca e alga Kombu: uno stufato di verdure preparato seguendo i principi della macrobiotica. Vegan e sano, questo piatto aiuta a combattere l'ansia.
Il Mensile
Amordisé: medicina per anima, corpo e cuore
Un «neologismo» nient’affatto improvvisato, una nuova visione del volersi bene, accettando le proprie fragilità e perdonandosi. Una strada che amplia l’orizzonte delle nostre relazioni e può salvarci dal disagio crescente che ci fa star male con noi stessi e con gli altri, restituendoci la gioia di vivere.
Genitori e figli
I bambini Montessori non litigano mai?
Con questo interessante video-incontro continuiamo la serie delle Passeggiate Montessori, tenute da Micaela Mecocci che ha raccolto spunti e domande pervenute dal pubblico che a fornito feedback ai video fin qui realizzati.
Genitori e figli
Scuola Bene Comune: «Si eviti di far indossare le mascherine ai bambini quando non necessario»
L'appello arriva da Scuola Bene Comune, la coalizione di voci, movimenti, comitati, associazioni e cittadini che si è costituita di recente per analizzare la situazione della scuola e avanzare progetti e proposte: «Occorre evitare che i bambini indossino le mascherina quando non necessario». E lo hanno inviato anche al Governo.
Uncategorized
Ciao Devis. Il saluto a un amico che se n’è andato
Francesca Guidotti, ex presidente della RIVE – Rete Italiana dei Villaggi Ecologici – e fondatrice del progetto di ecovillaggio “La Torre di Mezzo” ricorda l’amico Devis Rizzi, venuto a mancare nella notte fra il 10 e l’11 novembre. Abile artigiano, mastro muratore, ma soprattutto animo tenace e gentile, Devis ha lasciato con le sue mani e con la sua presenza un segno profondo in numerose realtà comunitarie e non solo.
Salute e benessere
“I primi 1000 giorni di vita/1”: qui il video dell’incontro
È disponibile per gli abbonati a Terra Nuova e per gli iscritti all'associazione Assis la registrazione del videoincontro "I primi 1000 giorni di vita/1" che si è tenuto lo scorso 14 novembre nell'ambito della rassegna "PiùSalute".
Ecovillaggi e cohousing
Ciao Devis. Il saluto a un amico che se n’è andato
Francesca Guidotti, ex presidente della RIVE – Rete Italiana dei Villaggi Ecologici – e fondatrice del progetto di ecovillaggio “La Torre di Mezzo” ricorda l’amico Devis Rizzi, venuto a mancare nella notte fra il 10 e l’11 novembre. Abile artigiano, mastro muratore, ma soprattutto animo tenace e gentile, Devis ha lasciato con le sue mani e con la sua presenza un segno profondo in numerose realtà comunitarie e non solo.
Chiedi all'esperto
La quercetina inibisce il virus del Covid-19?
Secondo uno studio pubblicato sull’International Journal of Biological Macromolecules, questa molecola di origine naturale vanta proprietà che la rendono capace di contrastare la replicazione del virus responsabile del Covid-19.
Il Mensile
Il bio in salute
La crescita del bio in Italia è in linea con gli obiettivi della Ue. Ma attenzione alle importazioni e al «fuoco amico».
Ricette
Confettura di zucca profumata
La zucca, regina dell'autunno, si adatta a tantissime preparazioni e può diventare anche una buonissima confettura, profumata con cannella e limone.