“L’Italia ha la fortuna di avere ancora piccoli agricoltori. Li dovrebbe proteggere finché ci sono, perché in altri Paesi sono scomparsi del tutto”. L’appello arriva da Hilal Elver, già relatrice speciale sul diritto all’alimentazione al Consiglio dei Diritti Umani e docente universitaria.
Lo zenzero è un ottimo rimedio naturale per alcuni disturbi gastrici e un efficace antipiretico e antinfiammatorio.
Gli oli essenziali sono usati in una grande quantità di prodotti e questo rende complessa l'uniformazione della normativa.
La Rete delle "Mamme da Nord a Sud" (che Terra Nuova ha intervistato sul numero di gennaio della rivista) scrive al ministro dell'Istruzione e ai dirigenti scolastici e ha parole durissime per l'accordo che l'Associazione Presidi Italiani ha stretto con ENI affidandole l'aducazione ambientale nelle scuole.
Squisite pizzette, ottime come aperitivo, snack o per i compleanni dei bambini. Da provare.
In primo piano: Clima, ambiente, diritti: basta delegare! - Occhio al biscotto! Ecco perché prediligere il biologico - Metodo Wim Hof, il freddo che rigenera e rafforza - Giacche antipioggia che non inquinano - Geoturismo: un nuovo modo di viaggiare - Noi, cittadini europei, per un’altra agricoltura - La guerra dei semi. Le banche dei semi per proteggere la biodiversità - Ecovillaggi: luci e ombre della vita comunitaria - Il Nord dei veleni. Reportage sui siti contaminati del nord Italia
Il 31 gennaio e l'1 febbraio due appuntamenti da non perdere con Micaela Mecocci, docente Montessori con formazione internazionale, che sarà a Cuneo e a Serravalle d'Asti per presentare il suo libro "Narrare il vero. Le favole cosmiche nella pedagogia Montessori" in incontri pubblici formativi aperti a tutti e gratuiti.
Uno dei dolci più amati della tradizione: lo strudel di mele. Qui in una versione vegan, altrettanto ricca e golosa.
Un altro modo di guardare all’altro, al diverso da sé, alla natura. Dalla cultura dell’Africa precoloniale all’Italia di oggi, Mohamed Ba ci aiuta a capire il nostro presente
L'edizione 2020 dell'ormai consolidata e partecipatissima manifestazione "Una Babele di semi" sarà sulla gestione collettiva delle sementi, sul "fare comunità", come spiegano da Asci Piemonte che organizza l'evento.
La Regione Sicilia si farà carico delle spese sostenute dai pazienti che ricorrono alla cannabis per uso terapeutico. Lo prevede un decreto firmato dall'assessore alla sanità, Ruggero Razza. Il farmaco sarà gratuito per i pazienti affetti da dolore cronico e neuropatico e da spasticità da sclerosi multipla, e che si rivolgeranno alle strutture sanitarie pubbliche.
Dall'esperienza di Roncadella nasce l'ecovillaggio in costruzione Alvadōr. Negli anni i ragazzi hanno coltivato la propria consapevolezza e sensibilità ambientale e sociale, intessendo rapporti con le varie voci presenti sul territorio, dai ragazzi di Fridays for Future ai parrocchiani. Con Alvadōr l'aspirazione diventa la costruzione di uno spazio che consenta la massima realizzazione dell'essere umano: un sogno grande con delle tappe concrete.
In primo piano: Clima, ambiente, diritti: basta delegare! - Occhio al biscotto! Ecco perché prediligere il biologico - Metodo Wim Hof, il freddo che rigenera e rafforza - Giacche antipioggia che non inquinano - Geoturismo: un nuovo modo di viaggiare - Noi, cittadini europei, per un’altra agricoltura - La guerra dei semi. Le banche dei semi per proteggere la biodiversità - Ecovillaggi: luci e ombre della vita comunitaria - Il Nord dei veleni. Reportage sui siti contaminati del nord Italia
Volete organizzare una festa indimenticabile? Allora c’è un ospite che non dovrà mai mancare: la sostenibilità. In molti fortunatamente, spinti anche dalle recenti manifestazioni ambientaliste, si stanno avvicinando sempre più con attenzione a questa tematica, tanti altri purtroppo, pensando ancora che vivere sostenibile sia troppo oneroso per il proprio portafoglio, rinunciano in partenza.
Nel 2019 sono stati 26 i centri urbani fuorilegge sia per polveri sottili (PM10) sia per l’ozono (O3). Prima Torino con 147 giornate fuorilegge (86 per il PM10 e 61 per l’ozono), seguita da Lodi e Pavia: il rapporto di Legambiente. E a gennaio 2020, Frosinone, Milano, Padova, Torino e Treviso sono le città che hanno già registrato 18 sforamenti per il di PM10.
Ideale per una festa, un gustoso aperitivo o una cena tra amici, la torta salata vegan di lenticchie rosse è soffice e leggera, arricchita dal sapore di semi vari e dalla vostra fantasia.
«I nostri denti sono collegati con il resto del corpo attraverso vie umorali, neurologiche e meridiani energetici» spiega il dottor Franco Giancola, esperto in materia riconosciuto a livello internazionale. «Per questo ho dato impulso a una nuova scienza, l'implantosofia».
Si riconferma alla Fortezza da Basso di Firenze, dal 20 al 22 marzo, il Terra Nuova Festival. In una veste rinnovata, con un programma ancora più ricco e diverse occasioni di confronto tra i nostri lettori, i grandi esperti e gli operatori del settore.
Broccoli e cavolo verza: due ingredienti che portano in tavola gusto e salute. In questa ricetta si uniscono per dar vita a un primo piatto ricco di benessere.
Survival International sta conducendo tre campagne fondamentali per il futuro dei popoli indigeni, minacciati da razzismo, sviluppo forzato e violenza.